Abacaxi com Creme de Leite Condensado

Abacaxi com Creme de Leite Condensado

Ingredientes

1 abacaxi grande maduro

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 xícara de água

1 colher (sopa) de suco de limão

Cravos para decorar (opcional)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Corte o abacaxi em rodelas de aproximadamente 2cm de espessura.

Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a água e o suco de limão.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar um pouco.

Despeje o creme sobre as rodelas de abacaxi em um refratário.

Decore com cravos, se desejar.

Asse por 20 minutos, ou até dourar levemente.

Informações adicionais

Esta receita de Abacaxi com Creme de Leite Condensado é uma deliciosa sobremesa brasileira, perfeita para os dias quentes de verão. Sua simplicidade e sabor inigualável a tornam uma opção clássica e sempre apreciada.

A combinação do abacaxi maduro, com seu sabor doce e levemente ácido, e o creme de leite condensado, cremoso e adocicado, resulta em uma harmonia perfeita de texturas e sabores. A adição de creme de leite intensifica a cremosidade, enquanto o suco de limão equilibra a doçura, adicionando um toque refrescante. A água ajuda a criar um creme mais leve e fluido, que se espalha deliciosamente sobre as fatias de abacaxi. A decoração com cravos, embora opcional, adiciona um toque de elegância e aroma sutil.

Embora a origem exata desta receita seja difícil de precisar, a combinação de ingredientes simples e o método de preparo fácil sugerem que ela possa ter surgido de adaptações caseiras, aproveitando a abundância de abacaxi e ingredientes básicos encontrados na culinária brasileira. Sua popularidade se deve à facilidade de preparo e ao sabor irresistível, tornando-a uma sobremesa ideal para ocasiões informais ou como um toque especial em momentos mais elaborados.

O tempo de preparo de apenas 35 minutos, com 15 minutos de preparação e 20 minutos de forno, a torna uma opção prática para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa. Com um valor nutricional aproximado de 250 kcal por porção, ela se encaixa em diversas dietas, desde que consumida com moderação. As informações nutricionais (15g de gordura, 30g de carboidratos, 3g de proteína e 2g de fibra por porção) demonstram o equilíbrio entre sabor e valor nutricional.

A receita, portanto, se destaca não apenas pelo seu sabor delicioso, mas também pela sua praticidade e versatilidade, sendo uma opção clássica e atemporal para quem busca uma sobremesa fácil, rápida e incrivelmente saborosa. Experimente e se delicie!

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