Almôndegas Super Rápidas

Ingredientes

500g de carne moída

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de farinha de rosca

1 ovo

1 colher de sopa de salsinha picada

Sal e pimenta a gosto

Azeite para fritar

Molho de tomate a gosto

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a carne moída, cebola, alho, farinha de rosca, ovo, salsinha, sal e pimenta.

Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea.

Faça bolinhas com a carne e reserve.

Aqueça o azeite em uma panela e frite as almôndegas até dourarem.

Adicione o molho de tomate, tampe a panela e cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo.

Informações adicionais

Esta receita de Almôndegas Super Rápidas é uma celebração da praticidade sem abrir mão do sabor! Em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso e nutritivo na mesa, perfeito para um jantar rápido ou um almoço sem complicações.

A combinação de ingredientes é cuidadosamente pensada para resultar em um sabor equilibrado. A carne moída, base da receita, proporciona a proteína necessária para uma refeição completa. A cebola e o alho, ingredientes clássicos da culinária brasileira, adicionam um toque aromático e saboroso, realçando o paladar da carne. A farinha de rosca contribui para a textura, deixando as almôndegas macias e suculentas por dentro, com uma casquinha levemente crocante por fora. O ovo atua como um aglutinante, unindo todos os ingredientes e dando liga à massa.

A salsinha, por sua vez, traz um frescor único, quebrando a intensidade dos outros sabores. Um toque de sal e pimenta finaliza o tempero, ajustando a receita de acordo com a sua preferência. O azeite, usado para fritar, confere um sabor levemente frutado e ajuda a dourar as almôndegas, deixando-as ainda mais atraentes. Por fim, o molho de tomate complementa o prato, adicionando um toque de acidez e umidade que complementam perfeitamente a carne.

Embora não exista um registro histórico preciso da origem exata desta receita específica, as almôndegas são um prato presente em diversas culturas ao redor do mundo, adaptadas e recriadas de acordo com os ingredientes e tradições locais. A praticidade desta receita, contudo, faz dela uma opção perfeita para o ritmo de vida moderno, mantendo a tradição do sabor caseiro com um toque de praticidade.

Com apenas 300 kcal por porção, esta receita também se encaixa em uma dieta equilibrada, oferecendo uma boa quantidade de proteínas (30g) e uma baixa quantidade de carboidratos (10g). A adição de ingredientes como mais verduras ou legumes pode facilmente aumentar ainda mais o seu valor nutricional. É uma opção versátil e deliciosa que agrada toda a família, sendo uma excelente escolha para o dia a dia.

Experimente e comprove o sabor e a praticidade desta receita! Compartilhe sua experiência conosco!

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