O arroz de forno cremoso com frango e legumes é um clássico da culinária brasileira, perfeito para um almoço ou jantar em família. A combinação de frango desfiado, legumes coloridos e arroz cozido, tudo envolto em um molho cremoso e gratinado com queijo parmesão, é simplesmente irresistível!
A receita tem suas raízes na tradição de aproveitar sobras de frango e arroz, transformando-os em um prato saboroso e reconfortante. O frango desfiado, ingrediente principal, oferece uma fonte de proteína e um sabor suave que se harmoniza com os legumes. As cenouras, ervilhas e milho verde, além de trazerem cor e textura, adicionam vitaminas e minerais à refeição.
O arroz cozido, ingrediente base do prato, absorve o sabor do molho cremoso e dos legumes, criando uma harmonia única. O toque final fica por conta do queijo parmesão, que derrete no forno e forma uma camada crocante e deliciosa sobre o arroz.
O molho cremoso, feito com caldo de galinha e tomate pelado picado, confere um sabor intenso e um toque de acidez que equilibra os outros ingredientes. A adição de cebola e alho, refogados em azeite de oliva, intensifica o aroma e o sabor do prato.
Para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa, o arroz de forno cremoso com frango e legumes é uma excelente opção. A combinação de ingredientes e o modo de preparo simples o tornam uma receita fácil de fazer e sempre apreciada.
