Bolinho de Arroz Crocante

bolinho de arroz

Ingredientes

1 xícara de arroz cozido

1/2 xícara de farinha de trigo

1 ovo

1/2 cebola picada

1/4 xícara de salsinha picada

sal e pimenta a gosto

óleo para fritar

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Misture o arroz cozido, a farinha de trigo, o ovo, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta.

Faça bolinhas com a mistura.

Frite os bolinhos em óleo quente até dourarem.

Retire os bolinhos do óleo e escorra em papel absorvente.

Informações adicionais

Prepare-se para saborear uma explosão de crocância e sabor com nossos Bolinhos de Arroz Crocante! Esta receita, tipicamente brasileira, é uma verdadeira celebração da simplicidade e do sabor inigualável dos ingredientes frescos.

A mágica desta receita reside na combinação perfeita dos ingredientes. O arroz cozido, base desta delícia, fornece a textura macia e o sabor levemente adocicado. A farinha de trigo entra em cena para garantir a liga e a tão desejada crocância por fora. O ovo atua como um agente de união, além de adicionar riqueza à massa. A cebola picada e a salsinha fresca trazem frescor e um toque aromático irresistível, equilibrando o sabor de forma harmoniosa. Por fim, um toque de sal e pimenta realçam todos os sabores, levando esta receita a outro nível. Tudo isso unido e frito em óleo quente até atingir o ponto perfeito de dourado crocante.

Embora não existam registros históricos precisos sobre a origem exata dessa receita, a utilização do arroz como base para bolinhos é uma prática comum em diversas culturas, incluindo a brasileira. A simplicidade da receita sugere uma adaptação a partir de recursos disponíveis, tornando-se uma receita tradicional passada de geração para geração, sofrendo pequenas adaptações familiares ao longo do tempo, como variações nos temperos ou adição de outros ingredientes.

Com um tempo de preparo de apenas 15 minutos e 20 minutos de cozimento, você terá em suas mãos um petisco irresistível, perfeito para um lanche rápido, acompanhamento de refeições ou uma entrada saborosa para seus convidados. Cada bolinho, com suas aproximadamente 150 kcal, oferece uma experiência gastronômica completa, equilibrada e deliciosa. Sua textura crocante, combinada ao sabor sutilmente salgado e aromático, garantirá uma experiência sensorial única e inesquecível.

Experimente esta receita e descubra por que nossos Bolinhos de Arroz Crocante são a escolha perfeita para momentos de prazer e sabor. Aproveite e compartilhe suas experiências conosco!

Informações Nutricionais (por bolinho): Calorias: 150 kcal; Gordura: 5g; Carboidratos: 25g; Proteínas: 3g; Fibra: 1g.

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