Bolo Bomba Recheado

Bolo Bomba Recheado

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de óleo

3 ovos

1 colher (sopa) de baunilha

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de furo central.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e espumoso.

Adicione o óleo e o leite, misturando bem.

Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.

Adicione aos poucos os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando delicadamente.

Adicione o extrato de baunilha.

Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.

Após assar deixe esfriar completamente antes de rechear.

Recheie com brigadeiro e decore a gosto.

Informações adicionais

Prepare-se para se deliciar com um bolo bomba recheado, uma verdadeira explosão de sabor que vai conquistar o paladar de todos! Esta receita, tipicamente brasileira, une a leveza de um bolo fofinho com a intensidade irresistível do brigadeiro, criando uma sobremesa perfeita para festas e momentos especiais.

A mágica deste bolo reside na combinação perfeita de seus ingredientes. A farinha de trigo fornece a estrutura, enquanto o açúcar garante a doçura ideal. O fermento em pó é o segredo da textura macia e aerada, característica marcante dos bolos bomba. O leite e o óleo contribuem para a umidade e a maciez, enquanto os ovos atuam como ligantes, dando coesão à massa. Por fim, o toque especial de baunilha adiciona um aroma irresistível que completa a experiência sensorial.

Embora a origem exata do bolo bomba seja um pouco nebulosa, é fácil imaginar sua ascensão como um clássico das sobremesas brasileiras. Sua simplicidade e versatilidade o tornaram um queridinho em festas de aniversário, reuniões familiares e encontros com amigos. A combinação do bolo macio e o recheio cremoso de brigadeiro é um casamento perfeito de texturas e sabores, que agrada paladares de todas as idades.

Com um tempo de preparo relativamente curto (30 minutos de preparação e 40 minutos de forno), este bolo é uma opção prática e deliciosa para quem deseja impressionar sem gastar horas na cozinha. Cada fatia, com aproximadamente 350 kcal, oferece uma experiência gastronômica completa e satisfatória, sem deixar de lado o equilíbrio nutricional, com boas quantidades de carboidratos para energia e uma quantidade moderada de gordura e proteínas.

Além de sua praticidade e sabor, o bolo bomba recheado permite inúmeras variações. Você pode experimentar diferentes tipos de recheios, como doce de leite, ganache de chocolate ou frutas frescas. A decoração também pode ser personalizada, usando confeitos, granulados ou chantilly, para criar uma apresentação ainda mais atraente. O importante é soltar a criatividade e deixar a imaginação fluir, criando um bolo único e inesquecível.

Experimente esta receita e surpreenda-se com a facilidade e o resultado incrível! Compartilhe com seus amigos e familiares e faça parte da tradição brasileira de bolos deliciosos e inesquecíveis. Afinal, qual a melhor maneira de celebrar momentos especiais do que com uma fatia de um bolo bomba recheado, um símbolo de sabor e alegria?

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