Bolo de Laranja Simples e Delicioso

Bolo de Laranja Simples e Delicioso

Ingredientes

3 ovos grandes

1 xícara (240ml) de suco de laranja

1 xícara (200g) de açúcar

1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal

2 xícaras (280g) de farinha de trigo

1 colher de sopa (15g) de fermento em pó

1 pitada de sal

Raspas de 1 laranja

Açúcar de confeiteiro para decorar (opcional)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro.

Na batedeira, bata os ovos com o suco de laranja, açúcar e óleo até obter um creme homogêneo.

Adicione a farinha, o fermento e o sal aos poucos, incorporando com uma espátula ou fouet até obter uma massa lisa.

Por fim, adicione as raspas de laranja e misture delicadamente.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 45 minutos ou até dourar e estar firme ao toque.

Retire do forno, deixe esfriar antes de desenformar e decorar com açúcar de confeiteiro, se desejar.

Informações adicionais

O bolo de laranja é uma receita clássica e deliciosa que conquista paladares de todas as idades. Sua combinação de ingredientes simples e saborosos resulta em uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. A acidez do suco de laranja equilibra a doçura do açúcar, enquanto o aroma das raspas de laranja proporciona um toque especial.

A história do bolo de laranja remonta a tempos antigos, quando a laranja era um fruto apreciado por sua versatilidade e sabor. A receita foi transmitida de geração em geração, adaptando-se aos costumes e ingredientes de cada região. Hoje, o bolo de laranja é um dos mais populares do mundo, com diversas variações e interpretações.

A textura macia e úmida do bolo de laranja é resultado da perfeita harmonia entre os ingredientes. Os ovos e o óleo garantem a maciez, a farinha confere estrutura e o fermento proporciona o crescimento. O suco de laranja, além de dar sabor, atua como um agente umectante, deixando o bolo irresistível.

Para realçar o sabor da laranja, as raspas da casca são adicionadas à massa. Essa técnica, tradicionalmente utilizada em confeitaria, intensifica o aroma cítrico e proporciona um toque especial ao bolo. A combinação de ingredientes e técnicas de preparo resulta em uma experiência única para o paladar.

O bolo de laranja pode ser apreciado em diferentes momentos. Ele é ideal para um lanche da tarde, acompanhado de um café ou chá, ou para uma sobremesa após um jantar especial. Sua simplicidade e sabor atemporal conquistam todos os gostos.

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