Bolo Salgado de Queijo

Bolo Salgado de Queijo

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de leite

2 ovos

1/2 xícara (chá) de óleo

1 cebola picada

200g de queijo mussarela ralado

100g de presunto picado

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.

Em outra tigela, misture o leite, os ovos, o óleo, a cebola, o queijo e o presunto.

Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações adicionais

Uma combinação clássica e deliciosa, o bolo salgado de queijo é um queridinho da culinária brasileira. A receita, simples e prática, agrada a todos os paladares e é perfeita para um lanche rápido ou para acompanhar um almoço ou jantar.

A base do bolo salgado, a massa, é composta por ingredientes básicos como farinha de trigo, fermento em pó e sal, que garantem a estrutura leve e macia. O toque especial fica por conta da mistura de leite, ovos e óleo, que confere umidade e sabor ao bolo.

Para completar a experiência gastronômica, a receita conta com ingredientes saborosos e versáteis, como a cebola picada, que adiciona um toque de sabor e aroma, e o queijo mussarela ralado, que proporciona um sabor cremoso e derretido. O presunto picado, por sua vez, garante um toque defumado e salgado.

A combinação dos ingredientes é perfeita, criando um bolo salgado saboroso e irresistível. A massa leve e macia, a cremosidade do queijo, o sabor da cebola e o toque defumado do presunto se harmonizam perfeitamente, resultando em um prato que agrada a todos.

A história do bolo salgado de queijo é incerta, mas acredita-se que tenha surgido como uma variação do tradicional bolo doce, adaptando-se aos costumes e paladares brasileiros. A simplicidade e a praticidade da receita, que pode ser facilmente preparada em casa, contribuíram para a popularização do bolo salgado de queijo em todo o país.

Experimente preparar essa receita fácil e deliciosa. Você pode servir o bolo salgado de queijo quente ou frio, acompanhado de uma salada fresca ou um molho de sua preferência.

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