Esta receita de Carne Moída Deliciosa é uma celebração da culinária brasileira, simples e saborosa, perfeita para o dia a dia. Com um tempo total de preparo de apenas 45 minutos (15 minutos de preparo e 30 minutos de cozimento), ela se torna uma opção ideal para um almoço ou jantar rápido e prático.
A combinação de ingredientes é o segredo do sucesso deste prato. A carne moída, base da receita, é realçada pelo sabor intenso da cebola e do alho refogados no azeite. O tomate e o pimentão adicionam frescor e doçura, equilibrando a riqueza da carne. O molho de tomate confere uma textura aveludada e um sabor marcante, enquanto a água ajuda a criar um molho mais leve e suculento. O toque final de sal e pimenta garante o equilíbrio perfeito de sabores.
Embora não tenhamos registros históricos precisos sobre a origem desta receita específica, é inegável que a carne moída é um ingrediente presente na culinária brasileira há décadas. Sua versatilidade permite inúmeras variações, adaptando-se a diferentes paladares e regiões do país. Esta versão, com sua simplicidade e sabor equilibrado, representa uma interpretação moderna e acessível de um clássico, transmitindo a essência da culinária caseira brasileira. A utilização de ingredientes frescos e de boa qualidade é crucial para garantir o melhor resultado, e o resultado final, nutritivo e saboroso, é uma refeição completa e reconfortante, ideal para toda a família. O prato rende 4 porções, com aproximadamente 350 kcal por porção, contendo 20g de gordura, 15g de carboidratos, 30g de proteína e 5g de fibra.
A receita é tão versátil que você pode adicionar seus ingredientes favoritos, como ervilhas, milho, ou mesmo um toque de queijo ralado no final. Acompanhada de arroz branco e batatas fritas, esta Carne Moída Deliciosa se transforma em uma experiência gastronômica completa, satisfazendo paladares de todas as idades.
Experimente e compartilhe sua experiência conosco! Qualquer dúvida sobre o preparo, sinta-se à vontade para perguntar.