Creme de Milho com Frango Delicioso

Ingredientes

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 kg de peito de frango cozido e desfiado

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 lata de milho verde (340g)

1 xícara de leite integral

1 xícara de água

1/2 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de pimenta do reino

Salsinha picada a gosto (opcional)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Em uma panela média, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.

Adicione o frango desfiado e refogue por mais 5 minutos.

Acrescente o milho verde, o leite, a água, o sal e a pimenta do reino.

Cozinhe em fogo médio por 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até o creme engrossar.

Desligue o fogo e adicione a salsinha picada, se desejar.

Sirva quente.

Informações adicionais

O Creme de Milho com Frango é um clássico da culinária brasileira, um prato reconfortante e saboroso que agrada a todos os paladares. A combinação do milho cremoso com o frango desfiado é simplesmente irresistível, e o toque especial da cebola e do alho na base do creme garante um aroma e sabor inigualáveis.

A origem do creme de milho é incerta, mas acredita-se que tenha surgido no Brasil, aproveitando os ingredientes facilmente encontrados por aqui. O milho, um dos alimentos mais consumidos no país, é a base desta receita, e o frango, uma proteína versátil e acessível, completa o prato de forma harmoniosa.

A simplicidade e a praticidade da receita são outros pontos fortes. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo relativamente curto, é possível ter um delicioso creme de milho com frango na mesa em menos de uma hora.

A receita pode ser variada de acordo com o gosto pessoal, como adicionar outros temperos, como páprica doce ou colorau, para um toque de cor e sabor. O creme também pode ser servido com torradas, croutons, ou acompanhado de arroz branco, uma combinação perfeita para um almoço ou jantar em família.

A versatilidade do creme de milho com frango o torna um prato ideal para diversas ocasiões, desde um jantar casual em casa até um almoço de domingo com amigos. Seja qual for a ocasião, este prato sempre será um sucesso absoluto.

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