Este Frango Assado Delicioso é uma receita clássica brasileira, perfeita para um almoço ou jantar em família. Sua simplicidade e sabor inigualável o tornam um prato queridinho em diversas casas. A receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos para ficar pronta, sendo 15 minutos para o preparo e 1 hora para o tempo de forno.
A combinação de ingredientes é o segredo deste sucesso: o sabor levemente adocicado da páprica doce casa perfeitamente com o sal e a pimenta-do-reino, criando um tempero equilibrado que realça o sabor natural do frango. O azeite, além de dar um toque de sabor, garante que a carne fique macia e suculenta. A cebola e o alho, por dentro do frango, intensificam ainda mais o sabor da ave, enquanto as batatas e cenouras assadas ao lado, embebem o caldo e os sucos do frango, tornando-se um acompanhamento perfeito. O caldo de frango, por fim, garante um assado úmido e saboroso.
Embora não haja registros históricos precisos sobre a origem exata desta receita, o frango assado é um prato presente em diversas culturas ao redor do mundo, adaptando-se aos ingredientes e sabores locais. No Brasil, sua popularidade se deve à praticidade e versatilidade, permitindo inúmeras variações de acordo com o gosto de cada família. Essa receita, em particular, reflete a simplicidade e o sabor característicos da culinária brasileira, utilizando ingredientes facilmente encontrados e um método de preparo acessível a todos os níveis de experiência na cozinha.
Com aproximadamente 350 kcal por porção, este prato oferece uma refeição nutritiva e equilibrada. Cada porção contém cerca de 20g de gordura, 5g de carboidratos, 40g de proteína e 2g de fibra. É uma excelente fonte de proteína, essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo. A inclusão de batatas e cenouras contribui para a ingestão de vitaminas e minerais importantes para uma dieta saudável.
O tempo de preparo de 15 minutos permite que você se organize com facilidade e o tempo de cozimento de 1 hora no forno a 200°C garante que o frango fique perfeitamente assado, com uma pele dourada e crocante e a carne macia e suculenta. Sirva quente para uma experiência gastronômica completa e deliciosa, ideal para compartilhar com amigos e familiares.
Experimente esta receita e desfrute de um frango assado inesquecível, digno de um chef de cozinha experiente, sem precisar de grandes esforços. Lembre-se de ajustar os temperos ao seu gosto pessoal, explorando novas combinações de ervas e especiarias para criar a sua própria versão desta receita clássica.
