Este Frango Cremoso com Cebola é uma receita deliciosa e simples, perfeita para um jantar rápido e saboroso no dia a dia. A combinação de ingredientes cria um prato único e reconfortante, ideal para toda a família.
O peito de frango, cortado em cubos, garante uma textura macia e saborosa. A cebola, ingrediente fundamental, confere um toque adocicado e uma textura levemente crocante ao prato, equilibrando a cremosidade do molho. A manteiga adiciona riqueza e sabor, enquanto a farinha de trigo é a chave para o espessamento perfeito do molho. O caldo de frango intensifica o sabor do frango, resultando em um molho mais profundo e aromático. Por fim, o creme de leite proporciona a cremosidade característica da receita, finalizando com uma textura suave e aveludada.
Embora não exista um registro histórico preciso da origem desta receita, ela reflete a praticidade e a criatividade da culinária brasileira. Receitas similares, com frango e molhos cremosos, são encontradas em diversas culturas, adaptando-se aos ingredientes e sabores locais. A simplicidade da preparação e o sabor irresistível fazem deste prato um clássico da culinária caseira, passado de geração para geração, com pequenas variações e adaptações familiares.
A receita leva cerca de 45 minutos para ser preparada, sendo 15 minutos de preparo e 30 minutos de cozimento. É uma opção nutritiva, com aproximadamente 350 kcal por porção, fornecendo uma boa quantidade de proteínas (35g) e fibras (5g), além de carboidratos e gorduras em quantidades moderadas.
O Frango Cremoso com Cebola é uma prova de que pratos saborosos e sofisticados não precisam ser complexos. Com ingredientes acessíveis e um processo de preparo fácil, esta receita é uma excelente escolha para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Experimente e surpreenda-se!
Dicas do especialista: Para um sabor ainda mais intenso, utilize caldo de frango caseiro. Se preferir um molho mais leve, reduza a quantidade de creme de leite. Sirva com arroz branco ou purê de batatas para completar o prato.