Hambúrguer de Feijão Preto Delicioso e Saudável

Ingredientes

1 lata de feijão preto cozido e escorrido

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho amassados

1/2 xícara de aveia em flocos

1/4 xícara de salsa picada

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de páprica doce

1/2 colher de chá de cominho em pó

Sal e pimenta do reino a gosto

Pão para hambúrguer

Folhas de alface

Tomates em rodelas

Cebola em rodelas

Maionese ou molho de sua preferência

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Em um processador de alimentos, misture o feijão preto, a cebola, o alho, a aveia, a salsa, o azeite, a páprica, o cominho, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea.

Com as mãos levemente úmidas, modele a mistura em 4 hambúrgueres.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e doure os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado.

Monte os hambúrgueres com pão, alface, tomate, cebola e molho de sua preferência.

Informações adicionais

O hambúrguer de feijão preto é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma refeição saborosa e saudável. Perfeito para vegetarianos e veganos, ele é rico em proteínas e fibras, proporcionando saciedade e energia.

A receita combina o sabor do feijão preto com outros ingredientes que realçam o seu sabor e textura. A aveia, por exemplo, contribui para a maciez e textura, enquanto a cebola, o alho e as especiarias como páprica doce e cominho adicionam aroma e sabor. A salsa fresca proporciona um toque de frescor, complementando o sabor do hambúrguer.

A história do hambúrguer de feijão preto é relativamente recente, mas ganhou popularidade nos últimos anos, impulsionada pela busca por alternativas vegetarianas e veganas.

O hambúrguer de feijão preto é uma ótima opção para um almoço ou jantar leve e nutritivo. Ele pode ser servido em um pão com os acompanhamentos da sua preferência, como alface, tomate, cebola, maionese ou outros molhos.

Para preparar o hambúrguer de feijão preto, você precisa apenas de alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Para uma experiência ainda mais saborosa, experimente adicionar outros ingredientes, como cenoura ralada, pimentão picado ou outros legumes de sua preferência.

O hambúrguer de feijão preto é uma opção versátil que pode ser adaptado de acordo com o seu gosto e necessidades.

Aproveite essa receita fácil e saborosa e surpreenda seus convidados com um prato vegetariano e vegano de dar água na boca!

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