Hambúrguer de Frango Caseiro

Hambúrguer de Frango Caseiro

Ingredientes

500g de peito de frango moído

1 cebola pequena picada

1 dente de alho amassado

1 ovo

1/2 xícara de farinha de pão

1/4 xícara de leite

1 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta do reino

Salsinha picada a gosto

Pão para hambúrguer

Queijo para hambúrguer (opcional)

Alface, tomate e outros acompanhamentos a gosto

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture o frango moído, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de pão, o leite, o sal, a pimenta do reino e a salsinha.

Amasse bem com as mãos até obter uma mistura homogênea.

Divida a massa em 4 porções iguais e modele cada uma em formato de hambúrguer.

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e unte com um pouco de óleo.

Cozinhe os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado ou até dourar e cozinhar completamente.

Sirva os hambúrgueres em pães para hambúrguer com os acompanhamentos de sua preferência.

Informações adicionais

O hambúrguer de frango caseiro é uma opção deliciosa e prática para um almoço rápido e saboroso. A receita, com tempo de preparo de apenas 15 minutos e cozimento de 20 minutos, rende 4 porções e é perfeita para quem busca uma refeição nutritiva e fácil de fazer.

A combinação de frango moído, cebola, alho, ovo, farinha de pão, leite, sal, pimenta do reino e salsinha resulta em um sabor inigualável. O frango moído, rico em proteína, é a base da receita, enquanto a cebola e o alho adicionam um toque especial de sabor. O ovo atua como um ligante, ajudando a manter a estrutura do hambúrguer, e a farinha de pão proporciona uma textura macia e crocante. O leite, por sua vez, deixa o hambúrguer mais úmido e saboroso. A salsinha, além de dar um toque de frescor, realça o sabor do frango.

O hambúrguer de frango caseiro é uma receita versátil que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar outros ingredientes, como queijo, bacon, ou legumes picados, para dar um toque especial ao seu hambúrguer. Além disso, a receita pode ser preparada com antecedência e congelada, o que é ideal para aqueles dias em que você não tem tempo para cozinhar.

Para um sabor ainda mais intenso, experimente usar frango moído fresco e temperar o hambúrguer com outros condimentos, como páprica doce ou alho em pó. Sirva o hambúrguer de frango com seus acompanhamentos favoritos, como salada, batata frita, ou molho de tomate.

Com o seu sabor delicioso e praticidade, o hambúrguer de frango caseiro é uma ótima opção para qualquer ocasião. Experimente essa receita fácil e surpreenda-se!

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