Kurodai Assado com Limão e Ervas

Ingredientes

1 Kurodai (cerca de 500g)

Suco de 1 limão

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 ramo de alecrim

1 ramo de tomilho

1 dente de alho picado

Sal e pimenta do reino a gosto

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Tempere o Kurodai com sal, pimenta, alho picado, suco de limão e azeite.

Adicione os ramos de alecrim e tomilho dentro do peixe.

Coloque o peixe em uma assadeira untada.

Asse por 30 minutos ou até que o peixe esteja cozido e a pele fique crocante.

Sirva com acompanhamentos de sua preferência.

Informações adicionais

O Kurodai, também conhecido como peixe-dourado japonês, é um peixe de carne branca e sabor delicado que é muito apreciado na culinária japonesa. Essa receita de Kurodai assado com limão e ervas é uma maneira simples e saborosa de preparar esse peixe, perfeita para um jantar especial.

A combinação do suco de limão com as ervas, como alecrim e tomilho, realça o sabor suave do peixe, enquanto o azeite de oliva proporciona um toque de cremosidade e maciez. O alho picado adiciona um aroma intenso e delicioso, complementando os sabores da receita.

O Kurodai é um peixe versátil que pode ser preparado de diversas maneiras, mas o método de assar garante que a carne fique úmida e macia, enquanto a pele fica crocante. Essa receita é ideal para quem busca uma opção leve e saborosa para um jantar especial, ou para uma refeição simples e rápida durante a semana.

O Kurodai assado com limão e ervas é uma receita fácil de fazer, mas que exige alguns cuidados para garantir um resultado perfeito. É importante escolher um peixe fresco e de boa qualidade, e seguir as instruções com atenção.

Com um pouco de prática, você poderá preparar essa receita deliciosa e impressionar seus convidados com um prato sofisticado e saboroso.

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