Leite Condensado Caseiro

Leite Condensado

Ingredientes

1 litro de leite integral

1 lata de leite condensado (395g)

1 xícara (200g) de açúcar

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Em uma panela grande, misture o leite, o leite condensado e o açúcar.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.

Transfira para um pote de vidro esterilizado e deixe esfriar completamente antes de guardar na geladeira.

Informações adicionais

O leite condensado caseiro é uma delícia que conquista qualquer paladar! Para quem aprecia doces e sobremesas, essa receita é simplesmente irresistível, além de ser um clássico da culinária brasileira.

O segredo do sabor único dessa receita reside na combinação perfeita de **leite integral**, **leite condensado** e **açúcar**. O leite integral, rico em proteínas e gordura, proporciona cremosidade e textura aveludada. Já o leite condensado, com sua doçura intensa e consistência encorpada, contribui para a base do sabor do doce. Por fim, o açúcar realça o sabor e garante a doçura característica do leite condensado caseiro.

A história do leite condensado remonta ao século XIX, quando foi inventado nos Estados Unidos como uma forma de conservar o leite por mais tempo. No Brasil, o leite condensado se popularizou no início do século XX, e desde então se tornou um ingrediente essencial na culinária brasileira, entrando na composição de diversas sobremesas e doces tradicionais, como brigadeiro, beijinho, quindim, entre outros.

Com a receita caseira, você tem total controle sobre os ingredientes e pode personalizar o sabor do seu leite condensado, adicionando outros ingredientes como baunilha, cacau ou frutas, criando variações deliciosas e originais. Experimente!

Rate this post
Receitas
Petit Gateau de Chocolate (1)

O Petit Gateau de Chocolate é uma experiência gastronômica irresistível que encanta paladares ao redor do mundo. Sua textura macia por dentro e levemente crocante por fora, combinada com o

Warabi Mochi Doce Japonês Macio e Delicioso

O Warabi Mochi é uma sobremesa japonesa tradicional conhecida por sua textura macia e sabor delicado. Feito com pó de warabi, um tipo de felgose, o Warabi Mochi oferece uma

Pavê de Creme de Avelã e Bombom

Este Pavê de Creme de Avelã e Bombom é uma explosão de sabores e texturas que certamente irá encantar seus convidados. A combinação do delicado sabor do creme de avelã

Cachorro-Quente

O cachorro-quente, um clássico da culinária americana, é uma opção deliciosa e rápida para um lanche. Sua história remonta ao final do século XIX, quando imigrantes alemães, especialmente na cidade

Filé Mignon ao Molho Gorgonzola

O Filé Mignon ao Molho Gorgonzola é uma explosão de sabores que une a maciez do filé mignon à cremosidade inigualável do queijo gorgonzola. Uma receita tipicamente italiana, que conquista

Linguiça Assada com Batatas e Cebola

Uma combinação clássica e saborosa que agrada a todos, a linguiça assada com batatas e cebola caramelizada é um prato que evoca memórias de refeições caseiras e aconchegantes. O aroma

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *