Nhoque de Batata Doce Cremoso

Nhoque de Batata Doce Cremoso

Ingredientes

1 kg de batata doce

1 ovo

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1/4 xícara de farinha de trigo

Sal e pimenta a gosto

1 colher de sopa de manteiga

1 cebola pequena picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de molho de tomate

1/2 xícara de água

Salsinha picada a gosto

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas doces em água fervente até ficarem macias.

Escorra as batatas e amasse-as ainda quentes.

Adicione o ovo, o queijo parmesão, a farinha de trigo, sal e pimenta à batata amassada e misture bem.

Com as mãos untadas, modele o nhoque em formato de cilindros e corte em pedaços de 2 a 3 cm.

Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.

Adicione o molho de tomate e a água, tempere com sal e pimenta e deixe ferver.

Adicione o nhoque ao molho e cozinhe por 5 minutos ou até que esteja macio.

Sirva o nhoque de batata doce cremoso com salsinha picada a gosto.

Informações adicionais

O **nhoque de batata doce cremoso** é uma receita brasileira que conquista os paladares com sua combinação de sabores e textura. A batata doce, ingrediente principal, garante uma cremosidade única, enquanto o queijo parmesão e o molho de tomate agregam um toque especial de sabor.

A origem desta receita remonta à tradição culinária brasileira, onde a batata doce é um ingrediente popular e versátil. A combinação com o nhoque, uma massa italiana tradicional, deu origem a um prato que une o melhor de duas culturas.

A batata doce, rica em vitaminas e fibras, proporciona um toque doce e aveludado ao prato. O queijo parmesão, com seu sabor intenso e textura crocante, adiciona uma complexidade única ao sabor. A farinha de trigo, por sua vez, garante a estrutura do nhoque, deixando-o macio e leve.

O molho de tomate caseiro, feito com ingredientes frescos, realça o sabor do prato e garante uma experiência gastronômica completa. A salsinha picada, adicionada ao final da preparação, confere um toque de frescor e aroma.

A versatilidade do nhoque de batata doce cremoso permite que ele seja servido em diversas ocasiões, tanto em jantares formais quanto em refeições casuais. É uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer ocasião.

Rate this post
Receitas
Água de Coco com Limão

A água de coco, rica em eletrólitos e nutrientes, é uma bebida natural que já conquistou o paladar do mundo todo. Combinada com o limão, a bebida se torna ainda

Arroz Rápido na Panela de Pressão

O arroz, alimento base da culinária brasileira e mundial, possui inúmeras formas de preparo. Nesta receita, exploramos a praticidade da panela de pressão para obter um arroz soltinho e saboroso

Empadão de Frango Cremoso

O empadão de frango cremoso é um clássico da culinária brasileira, conhecido por sua combinação saborosa e textura irresistível. A receita tradicional, que provavelmente teve origem nas casas das famílias

Frango Xadrez

O Frango Xadrez é um clássico da culinária chinesa que conquistou paladares ao redor do mundo. A combinação de frango macio, legumes frescos e um molho agridoce incrivelmente saboroso torna

gin

O Gin Fizz Clássico é uma bebida refrescante e deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião. O coquetel é feito com gin, suco de limão, açúcar e água com gás,

Risoto de Parmesão Cremoso

O risoto de parmesão é um clássico da culinária italiana, conhecido por sua textura cremosa e sabor intenso. A receita combina ingredientes simples, mas cuidadosamente selecionados, para criar um prato

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *