Ovo de Páscoa de Colher com Brigadeiro

Ingredientes

100g chocolate meio amargo picado

1 lata de leite condensado

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de chocolate em pó

1/2 xícara de creme de leite

Ovos de chocolate grandes para decoração

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.

Quebre a ponta dos ovos de chocolate, retire o chocolate de dentro e reserve.

Preencha os ovos de chocolate com o brigadeiro.

Decore com raspas de chocolate e sirva.

Informações adicionais

Esta receita de Ovo de Páscoa de Colher com Brigadeiro é uma deliciosa combinação de clássicos da culinária brasileira. A união do cremoso brigadeiro com o chocolate do ovo de Páscoa resulta em uma sobremesa irresistível, perfeita para celebrar a data.

O brigadeiro, um doce tradicional brasileiro, leva leite condensado, manteiga e chocolate em pó, ingredientes que se combinam para criar uma textura macia e um sabor intenso de chocolate. Nesta receita, o toque especial do creme de leite adiciona ainda mais cremosidade, elevando a experiência gustativa.

A escolha do chocolate meio amargo para o brigadeiro e para a casca do ovo equilibra a doçura do leite condensado, criando um sabor mais sofisticado e menos enjoativo. O contraste entre o sabor intenso do chocolate e a textura suave do brigadeiro é um dos pontos altos desta receita.

Embora a origem exata do brigadeiro seja incerta, a história popular atribui sua criação à campanha presidencial de brigadeiro Eduardo Gomes na década de 1940. O doce, que imitava a aparência de bombons importados, tornou-se um sucesso imediato e um ícone da cultura brasileira.

Adaptar a receita tradicional do brigadeiro para o formato de ovo de Páscoa de colher é uma ideia criativa e moderna, que agrada tanto aos paladares tradicionais quanto aos mais aventureiros. A praticidade da receita, com tempo de preparo relativamente curto, torna-a acessível para confeiteiros de todos os níveis de experiência.

Com apenas 35 minutos de preparo, você terá uma sobremesa elegante e saborosa, ideal para presentear ou para compartilhar com a família e amigos. O resultado final é um ovo de Páscoa de colher incrivelmente cremoso, com uma explosão de sabor a cada garfada, certamente um sucesso garantido na sua Páscoa.

A receita rende 6 porções, cada uma com aproximadamente 300 kcal, contendo 15g de gordura, 40g de carboidratos, 5g de proteína e 2g de fibra. Informações nutricionais aproximadas, podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Experimente e comprove o sabor único desta receita! Aproveite a Páscoa e surpreenda seus convidados com essa deliciosa opção.

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