Panquecas de Espinafre Deliciosas

Panquecas de Espinafre

Ingredientes

1 xícara de espinafre fresco picado

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1 ovo grande

1 xícara de leite

1 colher de sopa de manteiga derretida

1/4 xícara de queijo parmesão ralado (opcional)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Em uma panela média, refogue o espinafre em fogo baixo até murchar.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal.

Em outra tigela, bata o ovo, o leite e a manteiga derretida.

Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até incorporar, adicionando o espinafre refogado.

Aqueça uma chapa ou frigideira levemente untada em fogo médio.

Despeje 1/4 xícara de massa na chapa quente para cada panqueca.

Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.

Sirva quente com seus acompanhamentos favoritos, como mel, frutas ou iogurte.

Informações adicionais

Comece o dia com um café da manhã nutritivo e saboroso com as Panquecas de Espinafre Deliciosas! Essa receita combina a leveza das panquecas com o sabor do espinafre, criando uma refeição completa e cheia de energia.

O espinafre é um ingrediente rico em vitaminas e minerais, como ferro, vitamina A e vitamina C, proporcionando diversos benefícios para a saúde. A combinação com a farinha de trigo, o fermento e o sal, garante uma textura macia e saborosa às panquecas, enquanto o ovo, o leite e a manteiga derretida contribuem para um resultado ainda mais cremoso e aveludado.

O queijo parmesão ralado é um toque opcional, mas que pode adicionar um sabor intenso e irresistível às panquecas.

Sirva suas panquecas quentinhas com os acompanhamentos que você mais gosta, como mel, frutas frescas ou iogurte natural. Aproveite para variar o cardápio do café da manhã e surpreenda seus familiares com essa receita prática e deliciosa!

Rate this post
Receitas
Camarão Frito de Praia (1)

O Camarão Frito de Praia é uma receita clássica, rápida e saborosa, perfeita para um almoço casual ou um petisco delicioso em um dia ensolarado na praia. Sua simplicidade e

Água Aromatizada com Hortelã Refrescante

A água aromatizada com hortelã é uma bebida refrescante e saudável que conquista paladares há séculos. Sua origem se perde no tempo, mas sabe-se que a combinação de água e

Antepasto de Berinjela

Este antepasto de berinjela defumada é uma explosão de sabores mediterrâneos, perfeito para impressionar seus convidados em festas ou simplesmente para uma refeição deliciosa e leve. A receita, com seu

Buta no Shogayaki Porco Agridoce Japonês

O **Buta no Shogayaki**, que significa “porco com gengibre”, é um prato japonês clássico que conquista paladares com sua combinação harmoniosa de sabores agridoces e aromas irresistíveis. A receita, que

Tsukemono Pickles Japoneses Caseiros

Os Tsukemono, também conhecidos como pickles japoneses, são um acompanhamento tradicional da culinária japonesa, com uma história rica e sabores únicos. A palavra “Tsukemono” significa literalmente “coisas em conserva”, e

Pudim de Pão

O pudim de pão é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, conhecida por sua textura cremosa e sabor reconfortante. A receita, simples e fácil de preparar, é perfeita para aproveitar

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *