Pão de Milho Cremoso

Ingredientes

2 xícaras de fubá

1 xícara de leite

1 xícara de água morna

1 ovo

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1/4 xícara de manteiga derretida

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture o fubá, o leite, a água morna, o ovo, o açúcar, o fermento e o sal.

Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.

Adicione o queijo parmesão ralado e a manteiga derretida, misturando novamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Informações adicionais

O **Pão de Milho Cremoso** é uma receita tradicional que encanta paladares por gerações. Sua textura macia e sabor único, com um toque especial de queijo parmesão, o torna perfeito para acompanhar qualquer refeição, do café da manhã ao jantar.

A combinação de ingredientes simples, como fubá, leite, água morna e ovo, resulta em uma massa leve e saborosa. O fubá, ingrediente principal, proporciona a textura característica do pão de milho, enquanto o leite e a água morna garantem a maciez e a umidade. O ovo, além de contribuir para a estrutura da massa, adiciona um toque de sabor.

A adição do queijo parmesão ralado e da manteiga derretida eleva o pão de milho a outro nível. O queijo confere um sabor intenso e irresistível, enquanto a manteiga proporciona cremosidade e maciez.

A história do pão de milho remonta ao período colonial brasileiro, quando o milho era um alimento básico na dieta dos colonos. A receita se espalhou por todo o país, adaptando-se aos costumes e ingredientes locais.

Para preparar o pão de milho cremoso, a receita é simples e rápida. A massa é preparada em poucos minutos e leva apenas 30 minutos para assar. A receita rende 12 porções, o que a torna ideal para compartilhar com amigos e familiares.

Experimente preparar essa receita tradicional e deliciosa em sua casa e surpreenda-se com o resultado. O pão de milho cremoso é uma ótima opção para um lanche rápido, acompanhamento de refeições ou até mesmo um café da tarde especial.

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