Este patê de atum com cenoura é uma receita brasileira simples, rápida e deliciosa, perfeita para um petisco ou lanche leve. Sua preparação leva apenas 10 minutos e rende 4 porções saborosas e nutritivas, com aproximadamente 150 kcal por porção.
A combinação inusitada do atum, rico em proteínas, com a cenoura, fonte de fibras e vitaminas, resulta em um sabor surpreendente. A cremosidade da maionese equilibra a textura levemente crocante da cenoura cozida, enquanto a cebola e a salsinha adicionam frescor e aroma. A pimenta e o sal realçam os sabores, permitindo uma personalização de acordo com o paladar.
Embora não exista um registro histórico preciso da origem desta receita, patês de atum são populares em diversas culturas, adaptando-se aos ingredientes locais. A praticidade e a versatilidade do atum em conserva contribuíram para a sua popularização em receitas rápidas e saborosas como essa. A adição da cenoura, por sua vez, pode ser uma variação moderna, buscando um toque mais saudável e nutritivo ao prato clássico.
O patê de atum com cenoura é uma opção versátil para diferentes ocasiões. Sirva-o com torradas, biscoitos amanteigados ou mesmo como acompanhamento de saladas. Sua praticidade o torna ideal para reuniões informais, piqueniques ou como um lanche rápido e nutritivo no dia a dia. A decoração com cebolinha fresca adiciona um toque final de charme e frescura.
Do ponto de vista nutricional, esta receita oferece uma boa fonte de proteínas, fibras e vitaminas. As informações nutricionais por porção incluem aproximadamente 8g de gordura, 5g de carboidratos, 10g de proteínas e 2g de fibras. É uma opção equilibrada que pode ser incluída em uma dieta saudável e balanceada.
Experimente esta receita fácil e surpreenda-se com o sabor e a praticidade do patê de atum com cenoura! Compartilhe suas impressões e adapte a receita ao seu gosto, adicionando outros ingredientes como ervas frescas ou pimentões.