O **Pavê de Chocolate** é uma sobremesa clássica e deliciosa que conquista todos os paladares. Sua combinação de camadas crocantes de biscoito, um irresistível creme de chocolate e o toque especial do chocolate granulado, proporciona uma experiência única e saborosa.
O pavê tem origem incerta, mas acredita-se que tenha surgido na França, inspirado em sobremesas com camadas de diferentes ingredientes. No Brasil, ele se popularizou nos anos 80 e se tornou um clássico das festas e eventos.
A receita do Pavê de Chocolate é bastante simples e rápida de preparar. O creme de chocolate é a base da sobremesa, sendo feito com leite condensado, creme de leite, chocolate meio amargo e leite. Essa combinação resulta em um creme denso, cremoso e com sabor intenso de chocolate. A manteiga adicionada ao final garante uma textura ainda mais suave e macia.
Para montar o pavê, as camadas de biscoitos, creme de chocolate e chocolate granulado são intercaladas em um refratário, criando um visual bonito e apetitoso. Depois de pronto, o pavê deve ser levado à geladeira por pelo menos duas horas para que os sabores se intensifiquem e a sobremesa adquira a consistência ideal.
O Pavê de Chocolate é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família, um aniversário ou uma festa informal. Sua praticidade e sabor inigualável o tornam uma escolha ideal para quem busca uma sobremesa fácil e deliciosa.