Pavê de Prestigio

Escondidinho de Carne Seca (1)

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 pacote de biscoito de chocolate tipo maizena

1 xícara (chá) de coco ralado

Chocolate granulado para decorar

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó em uma panela. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar.

Em um refratário, faça camadas intercalando biscoitos umedecidos no leite e o creme de chocolate.

Polvilhe com coco ralado e decore com chocolate granulado. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Informações adicionais

O Pavê de Prestígio é uma sobremesa brasileira que conquista paladares com sua combinação irresistível de chocolate, coco e texturas cremosas. Sua simplicidade de preparo o torna ideal para diversas ocasiões, desde um jantar em família até festas mais elaboradas. A receita, que leva cerca de 30 minutos para ficar pronta (incluindo o tempo de preparo e cozimento), resulta em um doce delicioso e sofisticado.

A base do Pavê de Prestígio reside na harmonia perfeita de seus ingredientes. O leite condensado, com seu dulçor intenso, casa-se perfeitamente com o creme de leite, adicionando cremosidade e leveza. O toque de chocolate em pó intensifica o sabor do chocolate, enquanto o leite equilibra a textura e o sabor. Os biscoitos de chocolate tipo maizena, macios e saborosos, criam uma base crocante que contrasta lindamente com o creme aveludado. O coco ralado proporciona um toque tropical e refrescante, enquanto o chocolate granulado finaliza a sobremesa com um toque de requinte visual.

Embora a receita seja relativamente moderna, ela reflete a criatividade brasileira na adaptação de ingredientes e técnicas. A combinação de camadas de biscoito e creme é um clássico da confeitaria, adaptado aqui para resultar neste doce saboroso e popular. A versatilidade do Pavê de Prestígio também permite variações, usando diferentes tipos de biscoito ou adicionando outros ingredientes para incrementar o sabor. Sua praticidade e sabor delicioso garantem o sucesso em qualquer ocasião.

Com uma porção contendo aproximadamente 350 kcal, 20g de gordura, 40g de carboidratos, 5g de proteína e 2g de fibra, é importante consumi-lo com moderação como parte de uma dieta equilibrada. Apesar do seu valor calórico, o sabor único do Pavê de Prestígio justifica cada mordida, especialmente quando se busca uma experiência gastronômica prazerosa.

Apesar da receita não ter uma história oficialmente documentada, sua popularidade e simplicidade indicam uma origem ligada à criatividade culinária caseira, compartilhada entre gerações e adaptada ao longo do tempo. Sua popularidade se deve à sua facilidade de preparo e ao seu sabor irresistível que agrada a todos os paladares.

O Pavê de Prestígio é mais do que uma sobremesa: é um símbolo da confeitaria brasileira, simples, acessível e incrivelmente saborosa. Prepare-se para surpreender seus convidados com esta receita que combina praticidade com um sabor incomparável.

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