Pudim de Pão de Liquidificador

Ingredientes

1 xícara (chá) de pão amanhecido picado

1 xícara (chá) de leite integral

3 ovos

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher de sopa de manteiga

1 pitada de sal

1 colher de chá de essência de baunilha

Calda:

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/4 xícara (chá) de água

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o pão, o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga, o sal e a baunilha até obter um creme homogêneo.

Despeje o creme em uma forma untada e caramelizada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora, ou até dourar e ficar firme.

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Para fazer a calda, coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até obter um caramelo.

Despeje a calda sobre o pudim ainda quente.

Sirva gelado.

Informações adicionais

O pudim de pão é uma sobremesa clássica brasileira, conhecida por sua textura cremosa e sabor delicado. Mas você sabia que existe uma versão ainda mais fácil e rápida de preparar? O pudim de pão de liquidificador é uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Nesta receita, o pão amanhecido é a estrela, dando ao pudim uma textura única e um sabor inconfundível. O leite integral, os ovos e o açúcar são os ingredientes que completam a receita, enquanto a manteiga e a essência de baunilha garantem um toque especial de sabor.

A combinação do pão com o leite e os ovos cria uma mistura cremosa e homogênea, que é levada ao forno para assar. A calda de açúcar caramelizada é o toque final, que realça o sabor do pudim e deixa a sobremesa ainda mais irresistível.

O pudim de pão de liquidificador é uma receita versátil e saborosa, que pode ser servida como sobremesa ou lanche. Experimente esta receita fácil e rápida e surpreenda seus amigos e familiares com um sabor inigualável.

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