Receita de Bolinho de Banana com Pasta de Amendoim

Bolinho de Banana com Pasta de Amendoim

Ingredientes

3 bananas maduras, amassadas

1/2 xícara de pasta de amendoim

1 ovo

1/2 xícara de aveia em flocos

1 colher de chá de fermento em pó

1/4 xícara de leite

1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

1/4 xícara de chocolate amargo picado (opcional)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela grande, misture as bananas amassadas, a pasta de amendoim, o ovo, a aveia, o fermento, o leite e o extrato de baunilha (se usar).

Adicione o chocolate picado (se usar) e misture bem.

Forre uma forma de muffins com forminhas de papel.

Distribua a massa igualmente nas forminhas.

Asse por 20 minutos, ou até que estejam dourados.

Deixe esfriar antes de servir.

Informações adicionais

Se você busca uma receita deliciosa, saudável e fácil de preparar, os bolinhos de banana com pasta de amendoim são a escolha perfeita! Esta receita, tipicamente brasileira e classificada como doce, combina ingredientes simples para criar um resultado surpreendente, ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde nutritivo.

A combinação de bananas maduras, com seu sabor naturalmente doce e textura cremosa, e a pasta de amendoim, rica em proteínas e gorduras saudáveis, cria uma dupla imbatível. A aveia adiciona fibras, contribuindo para uma digestão mais saudável e sensação de saciedade prolongada. O ovo atua como agente ligante, unindo todos os ingredientes e conferindo maciez aos bolinhos. O toque final, opcional, de chocolate amargo picado acrescenta um toque de sofisticação e um sabor intenso.

Embora não possamos afirmar com precisão a origem exata desta receita, a combinação de ingredientes simples e acessíveis sugere uma história ligada à praticidade e ao reaproveitamento de ingredientes. A banana, fruta abundante em diversas regiões do Brasil, e a pasta de amendoim, cada vez mais popular, se uniram para criar uma receita versátil que se adapta aos mais diversos paladares e estilos de vida. Seu caráter prático e rápido de preparo a torna ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da nutrição.

Com apenas 35 minutos do seu tempo, você terá 12 bolinhos prontos para serem apreciados. Cada porção fornece aproximadamente 200 kcal, com 10g de gordura, 25g de carboidratos, 5g de proteína e 3g de fibra, tornando-se uma opção equilibrada e nutritiva. Experimente e surpreenda-se com a facilidade e o sabor inesquecível desta receita! Compartilhe sua experiência conosco!

Informações Nutricionais (por porção):

  • Calorias: 200 kcal
  • Gordura: 10g
  • Carboidratos: 25g
  • Proteína: 5g
  • Fibra: 3g

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 20 minutos

Rendimento: 12 bolinhos

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