Receita de Brigadeirão de Forno

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

3 ovos

1 colher (sopa) de manteiga

Chocolate granulado para decorar (opcional)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, os ovos e a manteiga até obter um creme homogêneo.

Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja firme.

Deixe esfriar completamente antes de desenformar e decorar com chocolate granulado (opcional).

Informações adicionais

Prepare-se para se deliciar com um brigadeirão de forno que vai te surpreender! Esta receita brasileira clássica, com sua textura cremosa e sabor inigualável de chocolate, é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Com um tempo de preparo total de apenas 45 minutos (15 minutos de preparação e 30 minutos de forno), você terá uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou uma festa com amigos.

A combinação dos ingredientes é o segredo do sucesso deste brigadeirão. O leite condensado proporciona a doçura e cremosidade características, enquanto o creme de leite adiciona uma textura ainda mais aveludada. O chocolate em pó, obviamente, entrega aquele sabor intenso e irresistível de chocolate, que é a alma da receita. Os ovos atuam como agentes ligantes, dando estrutura ao brigadeirão, e a manteiga contribui para a riqueza e um toque final de sabor.

Embora a receita seja relativamente moderna, a sua origem está intimamente ligada à popularidade do brigadeiro tradicional. A evolução natural da receita, buscando novas texturas e sabores, levou à criação desta versão assada no forno, que apresenta uma consistência mais firme e um sabor ainda mais acentuado do chocolate. O toque final, o chocolate granulado (opcional), é uma forma deliciosa de elevar ainda mais a apresentação e o sabor dessa sobremesa incrível.

Cada porção deste brigadeirão de forno contém aproximadamente 300 kcal, 15g de gordura, 40g de carboidratos, 5g de proteína e 2g de fibra. Informações nutricionais importantes para quem busca equilibrar a alimentação, sem abrir mão do prazer de uma sobremesa deliciosa. Lembre-se de que o valor nutricional pode variar ligeiramente dependendo dos ingredientes utilizados.

Com esta receita, você não só terá uma sobremesa deliciosa, mas também uma experiência gastronômica completa e fácil de reproduzir. Deixe que o aroma de chocolate preencha sua casa e prepare-se para os elogios! Afinal, um brigadeirão de forno caseiro é sempre uma ótima opção para encantar o paladar.

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