Receita de Diábolo de Frango Assado

Receita de Diábolo de Frango Assado

Ingredientes

1 kg de coxa e sobrecoxa de frango

2 colheres de sopa de molho de pimenta

2 colheres de sopa de vinagre

2 colheres de sopa de mel

2 colheres de sopa de shoyu

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de páprica doce

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de cebola em pó

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Em uma tigela, misture o molho de pimenta, o vinagre, o mel, o shoyu, o azeite, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta.

Adicione o frango à marinada e misture bem, certificando-se de que todas as peças estejam cobertas.

Deixe marinar por pelo menos 30 minutos, ou de preferência, por 2 horas na geladeira.

Coloque o frango em uma assadeira e asse por 45 minutos, ou até que esteja cozido e dourado.

Sirva quente e aproveite!

Informações adicionais

O Diábolo de Frango Assado é uma receita brasileira que conquista paladares com sua combinação única de sabores doces, picantes e salgados. A receita é relativamente simples, perfeita para um almoço ou jantar de fim de semana, rendendo 4 porções e levando aproximadamente 1 hora e 5 minutos para ficar pronta (20 minutos de preparo e 45 minutos de forno).

A magia dessa receita reside na marinada. O molho de pimenta confere o toque picante característico, equilibrado pela doçura do mel e o salgado do shoyu. O vinagre adiciona acidez, cortando a gordura e realçando os sabores. O azeite contribui para a textura, enquanto a páprica doce, o alho em pó e a cebola em pó adicionam profundidade e aroma. A combinação desses ingredientes cria uma sinfonia de sabores que envolve cada pedaço de frango, deixando-o suculento e saboroso.

Embora a origem exata do Diábolo de Frango seja incerta, sua popularidade indica uma longa trajetória na culinária brasileira. A simplicidade da receita e a versatilidade dos ingredientes provavelmente contribuíram para sua difusão e adaptação ao longo do tempo, tornando-se um clássico em muitos lares. A praticidade, aliada ao sabor inigualável, faz do Diábolo de Frango uma opção ideal para aqueles que buscam uma refeição saborosa sem gastar muito tempo na cozinha.

Informações Nutricionais (por porção): Aproximadamente 350 kcal, 15g de gordura, 20g de carboidratos, 30g de proteína e 2g de fibra. Estas informações são aproximadas e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

Prepare-se para surpreender seus amigos e familiares com esta receita deliciosa e fácil de fazer. Aproveite o sabor intenso e a praticidade do Diábolo de Frango Assado! Lembre-se de ajustar a quantidade de molho de pimenta de acordo com sua preferência de nível de ardência.

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