Receita de Macarronada de Carne Moída Deliciosa

Ingredientes

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 kg de macarrão

2 tomates picados

1 lata de molho de tomate

1 xícara de água

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Azeitonas a gosto (opcional)

Queijo ralado a gosto (opcional)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.

Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.

Acrescente os tomates picados, o molho de tomate e a água. Tempere com sal e pimenta.

Deixe cozinhar por 15 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente.

Misture o molho com o macarrão cozido.

Sirva com queijo ralado e azeitonas a gosto.

Informações adicionais

Esta receita de Macarronada de Carne Moída Deliciosa é uma celebração da culinária brasileira, simples e saborosa, perfeita para um jantar em família ou um almoço rápido e reconfortante. Com um tempo de preparo de apenas 20 minutos e mais 30 minutos de cozimento, você terá um prato completo e nutritivo em menos de uma hora.

A combinação de sabores é o ponto alto desta receita. A carne moída, rica em proteínas, encontra o sabor adocicado dos tomates e o aroma intenso do alho e da cebola. O molho de tomate, um clássico da cozinha italiana, que se incorporou perfeitamente à culinária brasileira, adiciona profundidade e textura ao prato. A leveza do macarrão equilibra a riqueza da carne, enquanto o toque final de queijo ralado e azeitonas (opcional) adiciona uma sofisticação extra, elevando a experiência gastronômica.

Embora não exista uma história específica e documentada para esta receita, podemos dizer que ela representa a adaptação criativa da culinária italiana no Brasil. A macarronada, em suas diversas variações, é um prato popular em nosso país, e a inclusão da carne moída reflete a disponibilidade e o gosto popular por esse ingrediente. Sua simplicidade e versatilidade tornaram-a um clássico da culinária caseira brasileira, passada de geração em geração, com pequenas variações de acordo com o paladar de cada família.

O valor nutricional desta receita é considerável. Com aproximadamente 400 kcal por porção, ela oferece uma boa quantidade de proteínas (30g), carboidratos (45g) e fibras (5g), essenciais para uma dieta equilibrada. A gordura, apesar de presente (20g), é proveniente principalmente da carne moída, que pode ser equilibrada com a escolha de um acompanhamento mais leve. O preparo desta macarronada é uma ótima opção para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa sem se preocupar com longos tempos de preparo.

Para tornar a sua experiência ainda mais completa, considere as seguintes dicas: escolha um macarrão de boa qualidade, de preferência um tipo que segure bem o molho; utilize tomates maduros e suculentos para um sabor mais intenso; e não tenha medo de experimentar diferentes tipos de queijo ralado ou ervas para dar o seu toque pessoal à receita. Lembre-se que a culinária é uma arte, e a liberdade de criação é parte do processo. Experimente e divirta-se! Bom apetite!

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