Receita de Pão de Queijo de Tapioca

Receita de Pão de Queijo de Tapioca

Ingredientes

1 xícara (chá) de tapioca granulada

1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado

1 xícara (chá) de queijo minas ralado

1/2 xícara (chá) de leite

2 ovos

1 colher (sopa) de manteiga derretida

1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

Óleo para untar

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Misture a tapioca, os queijos ralados, o leite, os ovos, a manteiga derretida e o sal em uma tigela. Misture bem até formar uma massa homogênea.

Unte forminhas de empada com óleo.

Preencha as forminhas com a massa, deixando um pouco de espaço para crescer.

Asse em forno preaquecido a 200°C por 20 minutos, ou até que estejam dourados.

Informações adicionais

Prepare-se para saborear uma deliciosa variação do tradicional pão de queijo: o Pão de Queijo de Tapioca! Esta receita une o sabor inconfundível do queijo com a textura leve e macia da tapioca, resultando em um quitute irresistível, perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo um acompanhamento especial.

A combinação dos ingredientes é cuidadosamente pensada para garantir um resultado excepcional. A tapioca granulada proporciona uma textura única, levemente crocante por fora e macia por dentro. A mistura de queijos meia cura, minas e parmesão garante um sabor intenso e complexo, que agrada aos paladares mais exigentes. O leite, os ovos e a manteiga derretida contribuem para a liga e a maciez da massa, enquanto o sal equilibra todos os sabores.

Embora seja uma receita relativamente moderna, o Pão de Queijo de Tapioca se beneficia da tradição e popularidade do pão de queijo brasileiro. O pão de queijo, com suas raízes mineiras, é um símbolo da culinária brasileira, apreciado em todo o país e cada vez mais conhecido internacionalmente. Esta versão com tapioca adiciona um toque contemporâneo a um clássico atemporal, mostrando a versatilidade da culinária nacional e a capacidade de se reinventar.

Com um tempo de preparo de apenas 15 minutos e 20 minutos de forno, esta receita é surpreendentemente rápida e fácil de fazer. O resultado final são 12 unidades saborosas e nutritivas, com aproximadamente 150 kcal, 5g de gordura, 20g de carboidratos, 3g de proteína e 1g de fibra por unidade. São valores aproximados, que variam de acordo com os ingredientes utilizados.

Experimente esta receita e surpreenda-se com a combinação perfeita de texturas e sabores! O Pão de Queijo de Tapioca é uma excelente opção para quem busca uma receita saborosa, prática e nutritiva, perfeita para compartilhar com amigos e familiares. A praticidade e o sabor delicioso garantem que esta receita se torne um sucesso em sua casa!

Informações Nutricionais (por unidade, aproximado):

  • Calorias: 150 kcal
  • Gordura: 5g
  • Carboidratos: 20g
  • Proteína: 3g
  • Fibra: 1g

Tempo de preparo: 35 minutos

Rendimento: 12 unidades

Categoria: Pães, Quitutes

Cozinha: Brasileira

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