Receita de Torta de Frango Low Carb

Ingredientes

1 kg de frango cozido e desfiado

1 cebola grande picada

2 colheres de sopa de azeite

1 xícara de creme de ricota (low carb)

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1/4 xícara de salsinha picada

1/2 colher de chá de orégano

Sal e pimenta a gosto

Massa de pastel low carb (receita à parte ou comprada pronta)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Em uma frigideira, refogue a cebola no azeite até ficar transparente.

Adicione o frango desfiado, o orégano, o sal e a pimenta. Misture bem.

Em um bowl, misture o creme de ricota, o queijo parmesão e a salsinha.

Adicione o frango refogado à mistura de ricota e misture delicadamente.

Forre uma forma com a massa low carb.

Despeje o recheio de frango na forma.

Asse por 30-40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja bem aquecido e borbulhante.

Sirva quente.

Informações adicionais

Esta receita de Torta de Frango Low Carb é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. A combinação de ingredientes cuidadosamente selecionados resulta em um prato nutritivo e saboroso, ideal para diversas ocasiões.

A base desta receita, a massa low carb, permite que você desfrute de uma torta clássica sem o excesso de carboidratos. Existem diversas receitas de massa low carb disponíveis, você pode optar por fazer a sua própria ou adquirir uma versão pronta em lojas especializadas. A escolha da massa é crucial para o sucesso da receita, garantindo uma textura agradável e um sabor que complementa o recheio.

O recheio é o ponto alto da torta. O frango desfiado, ingrediente principal, proporciona uma textura macia e saborosa, rica em proteínas. A cebola refogada no azeite adiciona um toque de doçura e aroma, equilibrando perfeitamente o sabor do frango. O creme de ricota low carb confere cremosidade e um toque sofisticado, enquanto o queijo parmesão ralado adiciona sabor intenso e uma textura crocante. A salsinha e o orégano frescos complementam o sabor com notas aromáticas e frescas. O sal e a pimenta são os temperos essenciais que realçam os sabores de todos os ingredientes.

A história da receita de torta de frango é antiga e rica, sendo um prato que evoluiu ao longo dos anos, adaptando-se às diferentes culturas e estilos de vida. Com a crescente procura por opções alimentares mais saudáveis e com baixo teor de carboidratos, surgiu a necessidade de adaptar as receitas clássicas, como a torta de frango, para atender a essas demandas. A adaptação low carb desta receita mantém a essência do sabor tradicional, porém, com uma versão mais leve e adequada para dietas com restrição de carboidratos, como a dieta cetogênica, por exemplo.

Informações Nutricionais (por porção): Calorias: 350 kcal, Gorduras: 20g, Carboidratos: 5g, Proteínas: 30g, Fibras: 3g. Essas informações demonstram o perfil nutricional equilibrado da torta, rica em proteínas e fibras, com baixo teor de carboidratos, tornando-a uma excelente opção para quem busca emagrecimento ou uma alimentação mais saudável. Lembre-se que a informação nutricional pode variar dependendo das marcas e ingredientes utilizados.

Esta receita de Torta de Frango Low Carb é uma opção versátil e saborosa que pode ser apreciada em diversas ocasiões, desde um almoço leve e saudável até um jantar especial. A praticidade do preparo, combinada com o sabor irresistível, faz com que esta receita seja uma excelente opção para o dia a dia, principalmente para aqueles que buscam uma alimentação funcional e saborosa.

Experimente esta receita e comprove os seus benefícios! Compartilhe sua experiência conosco e deixe seus comentários.

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