Salame de Chocolate

Ingredientes

200g de biscoito maisena

100g de chocolate ao leite

100g de chocolate meio amargo

100g de manteiga sem sal

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de cacau em pó

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.

Misture bem o chocolate derretido com o leite condensado e o açúcar.

Adicione o cacau em pó e misture até obter um creme homogêneo.

Triture os biscoitos grosseiramente e misture ao creme de chocolate.

Modele a massa em formato de salame, envolva em papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

Corte em fatias e sirva.

Informações adicionais

O Salame de Chocolate é uma receita clássica e deliciosa, perfeita para diversas ocasiões. Sua praticidade e sabor irresistível o tornaram um grande sucesso em festas, reuniões familiares e como um presente especial.

A combinação de ingredientes é o segredo do seu sabor único. O biscoito maisena, triturado grosseiramente, proporciona uma textura crocante que contrasta com a cremosidade do chocolate ao leite e do chocolate meio amargo. A manteiga sem sal adiciona um toque de riqueza e maciez, enquanto o leite condensado e o açúcar conferem a doçura ideal. O cacau em pó intensifica o sabor de chocolate, criando uma experiência sensorial completa.

Embora a receita seja relativamente moderna, sua popularidade se espalhou rapidamente, devido à facilidade de preparo e à versatilidade. A ausência de cozimento permite que até mesmo confeiteiros iniciantes possam preparar um Salame de Chocolate impecável. A possibilidade de personalização também contribui para seu sucesso. Você pode experimentar diferentes tipos de chocolate, adicionar nuts ou outros ingredientes para criar sua própria versão única desta receita.

A receita original provavelmente surgiu da necessidade de reaproveitar ingredientes e criar uma sobremesa simples, mas saborosa. Sua forma peculiar, que lembra um salame, adiciona um toque de charme e originalidade. A apresentação é tão importante quanto o sabor, e o Salame de Chocolate com certeza impressiona a todos.

Com apenas 15 minutos de preparo, esta sobremesa se torna uma opção prática e rápida para surpreender seus convidados. Após o tempo na geladeira, o Salame de Chocolate fica firme e fácil de fatiar, mantendo a textura e o sabor impecáveis. Sua conservação na geladeira garante frescura por vários dias, permitindo que você aproveite por mais tempo essa delícia.

As informações nutricionais aproximadas por porção (250 kcal, 15g de gordura, 25g de carboidratos, 3g de proteína e 1g de fibra) demonstram que, apesar do sabor intenso, é possível desfrutar desta sobremesa com moderação, como parte de uma dieta equilibrada.

Experimente fazer o Salame de Chocolate e surpreenda-se com a facilidade e o sabor incrível desta receita! É uma ótima opção para todas as ocasiões e certamente se tornará uma das suas sobremesas favoritas.

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