O salmão assado com limão e ervas é um clássico da culinária que agrada a todos os paladares. Com um tempo de preparo rápido e sabor inigualável, esta receita é perfeita para um jantar casual ou uma ocasião especial. A combinação do salmão fresco com o toque cítrico do limão e o aroma das ervas frescas resulta em um prato leve, saudável e cheio de sabor.
O salmão é um peixe rico em Ômega 3, um ácido graxo essencial para o bom funcionamento do nosso corpo. A vitamina D, presente no salmão, contribui para a saúde óssea e a absorção de cálcio. O limão é uma excelente fonte de vitamina C, um antioxidante que fortalece o sistema imunológico. As ervas frescas, como alecrim e tomilho, além de realçarem o sabor do salmão, também possuem propriedades medicinais. O alecrim é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, enquanto o tomilho possui ação antibacteriana e antifúngica.
A receita é simples e fácil de preparar. O salmão é temperado com sal, pimenta do reino, suco de limão e raspas de limão. Em seguida, é regado com azeite de oliva, alecrim e tomilho. O salmão é assado em forno pré-aquecido até ficar cozido e com a pele crocante.
A receita do salmão assado com limão e ervas é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida, saudável e saborosa. Experimente e surpreenda-se com o resultado!