Salmão Grelhado com Limão e Ervas

Ingredientes

2 filés de salmão (cerca de 150g cada)

1 limão (suco e raspas)

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de tomilho fresco picado

1 colher de chá de alecrim fresco picado

Sal e pimenta do reino a gosto

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Tempere os filés de salmão com sal, pimenta do reino, suco de limão e raspas de limão.

Aqueça o azeite de oliva em uma panela antiaderente em fogo médio.

Adicione os filés de salmão à panela e cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, ou até ficarem cozidos ao seu gosto.

Polvilhe o salmão com tomilho e alecrim antes de servir.

Sirva o salmão grelhado com seu acompanhamento favorito.

Informações adicionais

O salmão, um peixe rico em Ômega 3, é apreciado mundialmente por sua textura macia e sabor delicado. A combinação clássica de salmão grelhado com limão e ervas frescas é uma explosão de sabores que conquista paladares há gerações.

O limão, com seu toque ácido, realça o sabor do salmão e corta a gordura naturalmente presente no peixe. As ervas frescas, como o tomilho e o alecrim, adicionam um aroma fresco e herbal que complementam perfeitamente o sabor do salmão.

A receita é incrivelmente simples e rápida de preparar, tornando-se uma ótima opção para um jantar prático e saboroso durante a semana. A versatilidade da receita permite que você a personalize de acordo com seu gosto, adicionando outros temperos como alho, pimenta vermelha ou até mesmo um toque de mel.

O salmão grelhado com limão e ervas é um prato completo e nutritivo, ideal para quem busca uma refeição saborosa e saudável. Sirva com um acompanhamento leve como purê de batata doce ou salada verde, para um jantar equilibrado e delicioso.

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