Spider Roll (Teia de Aranha)

Ingredientes

1 xícara de arroz para sushi

1/2 xícara de vinagre de arroz

1 colher de sopa de açúcar

1/2 colher de chá de sal

1 folha de nori

1/2 xícara de salmão picado

1/4 xícara de abacate picado

1/4 xícara de pepino picado

1/4 xícara de maionese

1 colher de sopa de molho shoyu

1 colher de sopa de wasabi

1/4 xícara de cebolinha picada

1/4 xícara de tempura de camarão picado

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Cozinhe o arroz para sushi de acordo com as instruções da embalagem.

Misture o vinagre de arroz, açúcar e sal e deixe esfriar.

Espalhe uma camada fina de arroz sobre a folha de nori, deixando uma borda livre.

Espalhe o salmão picado, abacate picado, pepino picado e a maionese sobre o arroz.

Enrole o sushi com cuidado e corte em 8 fatias.

Misture o molho shoyu e o wasabi e sirva com o sushi.

Decore com cebolinha picada e tempura de camarão picado.

Informações adicionais

O Spider Roll, também conhecido como Teia de Aranha, é uma variação deliciosa e visualmente impressionante do sushi tradicional, que ganhou popularidade mundial. O nome “Spider Roll” surge da aparência única do sushi, que lembra uma teia de aranha, criada pelo padrão de camarão tempura picado que se estende por cima do rolinho.

A combinação de ingredientes frescos e saborosos, como salmão, abacate, pepino e maionese, cria um contraste interessante de textura e sabor. O salmão e o abacate fornecem uma cremosidade suave e rica, enquanto o pepino traz um toque refrescante e crocante. A maionese, por sua vez, adiciona uma camada de sabor e umidade ao recheio.

O camarão tempura picado, que dá nome ao Spider Roll, é um dos destaques da receita. A crocância do camarão tempura contrasta com a maciez do sushi, proporcionando uma experiência sensorial única. A cebolinha picada, por fim, adiciona um aroma fresco e um toque final de cor ao prato.

O Spider Roll é uma ótima opção para um jantar especial ou um dia casual, ideal para compartilhar com amigos e familiares. Sua aparência atraente e sabor irresistível certamente impressionarão seus convidados.

O Spider Roll, como muitos outros pratos da culinária japonesa, tem uma história rica e interessante. A receita, que foi criada no Japão, se popularizou rapidamente nos Estados Unidos, onde se tornou um dos sushis mais pedidos em restaurantes. A popularidade do Spider Roll se deve ao seu sabor delicioso e sua aparência única, que o tornam um prato memorável.

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