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A pimenta-do-reino, ou pimenta-preta, é um tempero popular obtido dos frutos secos da planta Piper nigrum. Disponível em formas moída e em grãos, é amplamente utilizada na culinária global para adicionar um sabor picante e quente aos pratos.
Benefícios Nutricionais: Rica em piperina, a pimenta-do-reino possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ela também pode melhorar a digestão e a absorção de nutrientes, além de possuir efeitos antimicrobianos.
Dicas de Uso:
Substituições:
O churrasco de costela bovina é uma tradição brasileira que agrada a todos os paladares. E para que sua experiência seja ainda mais especial, nada melhor do que preparar um
A Quiche de Palmito é um prato que harmoniza a tradição da culinária francesa com a riqueza de ingredientes brasileiros. A combinação do palmito, ingrediente tropical com textura crocante e
A combinação do frango macio e saboroso com a textura leve e crocante das panquecas, tudo envolto em um molho agridoce que equilibra o doce com o azedo, cria uma
O Fettuccine Alfredo é um clássico da culinária italiana, famoso por sua cremosidade e sabor inconfundível. A receita, que leva o nome do chef romano Alfredo di Lelio, que a
O nhoque de batata é um clássico da culinária italiana, apreciado em todo o mundo por sua simplicidade e sabor irresistível. A receita é tão antiga quanto a própria história
O frango grelhado é um clássico da culinária, e esta receita com limão e ervas traz um toque fresco e aromático para o prato. A combinação de azeite de oliva,
Uma verdadeira celebração da culinária brasileira, a Carne Assada com Batatas e Legumes é um clássico que conquista paladares há gerações. A união da carne bovina macia e saborosa com
Uma das refeições mais clássicas e amadas da culinária brasileira, o frango assado é uma verdadeira ode à simplicidade e ao sabor. E quando falamos em frango assado, não podemos
O purê de batata é um clássico da culinária, presente em diversos países e culturas, com adaptações e variações. A receita que apresentamos aqui é uma versão simples e saborosa,
O risoto de camarão cremoso é um clássico da culinária italiana que conquista paladares ao redor do mundo. Sua combinação de sabores e texturas é simplesmente irresistível, e a receita
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