Torta Fit de Frango e Kefir

Torta Fit de Frango e Kefir

Ingredientes

1 kg de peito de frango cozido e desfiado

2 xícaras de kefir

2 ovos

1 xícara de farinha de aveia

1/2 xícara de queijo minas desnatado ralado

1 cebola pequena picada

1 colher de sopa de salsinha picada

Sal e pimenta a gosto

1 colher de sopa de azeite

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, misture o frango desfiado, o kefir, os ovos, a farinha de aveia, o queijo, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta.

Unte uma forma com azeite e despeje a mistura.

Asse por 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.

Sirva quente ou frio.

Informações adicionais

Esta receita de Torta Fit de Frango e Kefir é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Criada com foco em praticidade e nutrição, ela se encaixa perfeitamente em dietas com baixo teor calórico e alta ingestão de proteínas.

A combinação inusitada do kefir, um alimento rico em probióticos benéficos à flora intestinal, com o frango desfiado, fonte excelente de proteína magra, cria uma textura surpreendente e um sabor único. A farinha de aveia contribui para a textura mais firme da torta, adicionando fibras importantes para a digestão. O queijo minas desnatado, a cebola e a salsinha complementam o sabor, sem adicionar muitas calorias.

Embora não exista uma história específica por trás desta receita, ela representa a tendência moderna de buscar alternativas saudáveis e saborosas para pratos clássicos. A utilização de ingredientes funcionais, como o kefir, demonstra a preocupação crescente com a saúde e o bem-estar, combinada com o desejo por refeições saborosas e práticas no dia a dia. É uma receita que se adapta facilmente aos seus gostos, podendo ser adaptada com outros temperos e ervas.

Com apenas 200 kcal por porção, esta torta é uma excelente opção para o almoço ou jantar, fornecendo 25g de proteína, 15g de carboidratos e 5g de fibras por porção, contribuindo para a saciedade e o fornecimento de nutrientes essenciais para o organismo. O tempo de preparo, incluindo o pré-preparo e o cozimento, é de apenas 50 minutos, tornando-a uma receita perfeita para quem busca praticidade sem sacrificar a qualidade nutricional.

A receita é uma prova de que uma alimentação saudável pode ser, sim, saborosa e prazerosa. A combinação cuidadosa dos ingredientes garante uma experiência gastronômica agradável e nutritiva, ideal para integrar em um plano alimentar balanceado. Lembre-se de ajustar as quantidades de acordo com as suas necessidades e preferências individuais. Experimente e adapte a receita ao seu gosto, adicionando outros vegetais ou temperos. Compartilhe sua experiência conosco!

Informações Nutricionais (por porção):

  • Calorias: 200 kcal
  • Gordura: 10g
  • Carboidratos: 15g
  • Proteínas: 25g
  • Fibras: 5g

Tempo de Preparo: 20 minutos

Tempo de Cozimento: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

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