Esta receita de Tortinha de Frango Cremosa é uma celebração da culinária brasileira, simples e deliciosa, perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Sua praticidade a torna ideal para iniciantes na cozinha, que buscam um prato sofisticado sem complicações.
A combinação dos ingredientes é cuidadosamente pensada para criar uma explosão de sabores. O frango desfiado, macio e suculento, fornece a base proteica, enquanto a cebola e o alho picados adicionam um toque de sabor e aroma. O creme de leite proporciona cremosidade e suavidade, equilibrando a textura com o requeijão, que confere um sabor levemente ácido. As ervilhas acrescentam um toque de frescor e cor, contrastando com a riqueza do frango e dos queijos. Finalizada com uma generosa camada de queijo parmesão ralado, a tortinha ganha um toque crocante e sabor intenso.
Embora a origem exata desta receita seja difícil de precisar, é provável que ela tenha evoluído a partir de receitas tradicionais de tortas salgadas, adaptadas ao paladar brasileiro. A praticidade e a versatilidade dos ingredientes tornam-na uma receita adaptável a diferentes ocasiões e gostos. A base de massa para torta, que pode ser comprada pronta, simplifica ainda mais o processo, permitindo que até mesmo os cozinheiros menos experientes possam preparar um prato saboroso e elegante.
Com um tempo total de preparo de apenas 50 minutos (20 minutos de preparo e 30 minutos de forno), esta receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Cada porção contém aproximadamente 250 kcal, 15g de gordura, 10g de carboidratos, 20g de proteína e 2g de fibra, tornando-a uma opção nutritiva e equilibrada. Experimente e surpreenda-se com o resultado! A combinação dos sabores e texturas resulta em uma experiência gastronômica que certamente agradará a todos.
Dicas do especialista: Para um sabor ainda mais intenso, experimente adicionar um toque de ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, ao recheio. Se preferir uma versão mais leve, reduza a quantidade de queijo parmesão. Aproveite e explore as variações, adicionando outros vegetais, como cogumelos ou palmito, para criar sua própria versão personalizada desta deliciosa tortinha.