Bolo de Chocolate Fit

Ingredientes

1 xícara de farinha de amêndoas

1/2 xícara de cacau em pó

1/2 xícara de adoçante (stevia ou xilitol)

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/4 colher de chá de sal

2 ovos

1/2 xícara de leite de amêndoas

1/4 xícara de óleo de coco

1 colher de chá de extrato de baunilha

Gotas de chocolate amargo (opcional)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Misture em uma tigela a farinha de amêndoas, cacau, adoçante, fermento, bicarbonato e sal.

Em outra tigela, bata os ovos, o leite de amêndoas, o óleo de coco e o extrato de baunilha.

Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até incorporar.

Adicione as gotas de chocolate amargo (opcional).

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Asse por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar completamente antes de servir.

Informações adicionais

Este Bolo de Chocolate Fit é uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa sem abrir mão do prazer de um bom bolo de chocolate. Com ingredientes selecionados e uma receita simples, ele se tornou um queridinho entre os amantes de doces que buscam uma alimentação mais equilibrada.

A receita surgiu da necessidade de criar uma alternativa aos bolos tradicionais, muitas vezes carregados de açúcar refinado e farinhas processadas. A ideia era desenvolver uma opção low carb, rica em nutrientes e com um sabor irresistível. Após diversas tentativas e ajustes, a receita final se consolidou, conquistando paladares e corações.

A combinação de farinha de amêndoas, que proporciona uma textura macia e um toque levemente crocante, com o intenso sabor do cacau em pó, cria uma base perfeita para o bolo. O adoçante natural (stevia ou xilitol) garante a doçura sem os malefícios do açúcar refinado. O leite de amêndoas e o óleo de coco adicionam um toque de cremosidade e umidade, enquanto o extrato de baunilha realça os sabores. A inclusão de gotas de chocolate amargo (opcional) intensifica ainda mais o sabor do chocolate, proporcionando uma experiência sensorial completa.

Com apenas 50 minutos do seu tempo (20 minutos de preparo e 30 minutos de forno), você poderá desfrutar de um bolo delicioso e nutritivo. Cada porção contém aproximadamente 200 kcal, 10g de gordura, 20g de carboidratos, 5g de proteína e 3g de fibra, compondo um perfil nutricional equilibrado. Este bolo é perfeito para um lanche da tarde, uma sobremesa especial ou até mesmo para o café da manhã, dependendo da sua dieta e necessidades individuais.

A receita é extremamente versátil. Você pode experimentar diferentes tipos de adoçantes, adicionar frutas secas picadas à massa ou criar uma cobertura de chocolate amargo derretido para incrementar ainda mais o sabor. As possibilidades são infinitas para adaptar a receita ao seu gosto e necessidades.

Lembre-se sempre de consultar um nutricionista ou profissional de saúde para ajustar a receita e o consumo à sua dieta específica. Aproveite a receita e bom apetite!

Experimente e compartilhe sua experiência conosco!

Rate this post
Receitas

Este bolo de milho, simples e delicioso, é uma receita tipicamente brasileira que conquista paladares por sua textura cremosa e sabor inconfundível. A praticidade do uso de milho em lata

A canjica, também conhecida como milho branco, é um ingrediente versátil e popular na culinária brasileira, especialmente em receitas doces e cremosas. Com uma história rica e sabores inigualáveis, a

A sopa de capeletti caseira é um clássico da culinária italiana, que ganhou o coração dos brasileiros. É uma receita rica em sabor, com um toque de tradição e aconchego.

A pizza de frango com catupiry é um clássico da culinária brasileira, que conquista paladares com sua combinação saborosa e irresistível. A receita, que se popularizou em todo o país,

O Nattō, um alimento fermentado de soja tradicional da culinária japonesa, é conhecido por sua textura viscosa e sabor forte. Apesar de ser um alimento adquirido, o nattō é uma

O Doce de Umbu Cremoso é uma verdadeira explosão de sabores brasileiros! Esta receita, passada por gerações, transforma a fruta nativa do Cerrado, o umbu, em uma sobremesa cremosa e

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *