Bolo de Fubá de Liquidificador

Ingredientes

2 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de fubá

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.

Adicione o fubá e bata até misturar bem.

Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado.

Informações adicionais

Este bolo de fubá de liquidificador é uma receita tipicamente brasileira, simples e deliciosa, perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde. Sua praticidade reside no preparo facilitado, todo feito no liquidificador, poupando tempo e esforço na cozinha. A combinação dos ingredientes resulta em um bolo úmido e saboroso, que agrada a todos os paladares.

A receita, transmitida de geração em geração, adapta-se facilmente aos ingredientes disponíveis. O fubá, ingrediente principal, confere a textura característica, enquanto o açúcar proporciona a doçura equilibrada. O óleo garante a umidade da massa, e o leite contribui para a textura macia. Os ovos atuam como agentes ligantes, dando coesão à massa, e o fermento em pó é o responsável pelo crescimento do bolo no forno. A união destes ingredientes básicos resulta numa experiência gastronômica inigualável.

A praticidade do preparo no liquidificador faz desta receita uma herança cultural, acessível a todos, de iniciantes a cozinheiros experientes. A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo fácil tornam-na ideal para momentos em que o tempo é escasso, sem abrir mão do sabor caseiro. Sua versatilidade permite adaptações, como a adição de ingredientes extras, como frutas ou gotas de chocolate, para tornar a receita ainda mais especial.

Com um tempo de preparo de apenas 10 minutos e 30 minutos de forno, este bolo é uma opção rápida e saborosa para qualquer ocasião. As 8 porções são perfeitas para compartilhar com a família e amigos, garantindo um momento de alegria e convívio à mesa. Seu sabor caseiro e a praticidade de preparo fazem deste bolo uma receita inesquecível, que certamente fará parte do seu repertório culinário.

Com apenas 300 kcal por porção, este bolo também é uma opção relativamente leve, ideal para quem busca opções mais saudáveis, sem abrir mão do sabor. A quantidade de gordura (10g), carboidratos (45g), proteínas (5g) e fibras (2g) por porção permite um consumo equilibrado, sem excessos.

Experimente essa receita e delicie-se com o sabor autêntico do Bolo de Fubá de Liquidificador! É uma receita que certamente se tornará um clássico em sua casa. Aproveite cada mordida e compartilhe essa delícia com quem você ama!

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