Este bolo salgado de liquidificador é uma receita prática e saborosa, perfeita para um lanche rápido ou uma festa informal. Sua praticidade reside no uso do liquidificador, que reduz significativamente o tempo de preparo. A combinação de ingredientes clássicos resulta em um sabor equilibrado e irresistível.
A receita, de origem brasileira, se popularizou pela sua facilidade e versatilidade. Em tempos modernos, onde a praticidade é valorizada, receitas como esta se tornaram queridinhas, permitindo que mesmo quem tem pouca experiência na cozinha consiga preparar um bolo delicioso e que agrada a todos.
A farinha de trigo fornece a base do bolo, enquanto os ovos e o óleo garantem a textura macia e úmida. O leite adiciona um toque de cremosidade, e o sal realça os sabores dos demais ingredientes. O queijo parmesão ralado confere um sabor intenso e salgado, combinando perfeitamente com a salsinha e cebolinha picadas, que adicionam frescor e aroma. O milho em conserva e o presunto picado contribuem com uma textura agradável e um sabor levemente defumado, criando uma combinação equilibrada de texturas e sabores.
O fermento em pó é o responsável pelo crescimento do bolo, garantindo uma textura leve e aerada. A combinação desses ingredientes resulta em um bolo salgado úmido, saboroso e com uma textura agradável. O tempo de preparo total é de apenas 45 minutos, sendo 15 minutos para o preparo e 30 minutos para o forno, tornando-o ideal para aqueles que buscam praticidade sem abrir mão do sabor.
Com 12 porções generosas, este bolo é perfeito para compartilhar com amigos e familiares. Cada porção contém aproximadamente 250 kcal, sendo uma opção relativamente leve e nutritiva, considerando o valor calórico, teor de gordura, carboidratos, proteínas e fibras.
Experimente esta receita e surpreenda-se com a facilidade e o sabor incrível do bolo salgado de liquidificador. É uma opção ideal para um lanche da tarde, um acompanhamento para um churrasco ou até mesmo como parte de um cardápio de festa. A simplicidade da receita torna-a perfeita para quem está começando na cozinha, mas o resultado final agrada aos paladares mais exigentes.
Dicas do especialista: Para um sabor ainda mais acentuado, experimente adicionar outros ingredientes como azeitonas, tomates secos ou outros tipos de queijos ralados. Lembre-se de ajustar o tempo de forno conforme necessário, verificando se o bolo está dourado e firme ao toque.