Espinafre Refogado com Alho

Ingredientes

1 maço de espinafre fresco (cerca de 250g)

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta do reino a gosto

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Lave bem o espinafre e seque-o com papel toalha.

Em uma panela média, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até liberar o aroma.

Acrescente o espinafre picado e refogue por 5 minutos, ou até murchar. Mexa ocasionalmente.

Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Sirva quente como acompanhamento de carnes, aves ou legumes.

Informações adicionais

O espinafre refogado com alho é um clássico da culinária brasileira, simples e saboroso, que acompanha perfeitamente carnes, aves e peixes. Sua praticidade e sabor o tornaram um dos vegetais mais populares do país, sendo uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida, nutritiva e deliciosa.

A combinação do espinafre com o alho é simplesmente perfeita! O espinafre, rico em vitaminas e minerais, como ferro, vitamina A, C e K, proporciona um toque verde vibrante e uma textura macia, enquanto o alho, com seu aroma inconfundível e sabor intenso, realça o sabor do espinafre, criando um contraste delicioso.

A simplicidade da receita é um dos seus grandes atrativos. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar um acompanhamento saboroso e nutritivo em poucos minutos. O espinafre refogado com alho é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e prática, sem abrir mão do sabor e da saúde.

A receita do espinafre refogado com alho provavelmente surgiu há muito tempo, em um momento em que as pessoas buscavam maneiras simples e práticas de preparar alimentos nutritivos. O espinafre, um vegetal abundante e de fácil acesso, era frequentemente utilizado em receitas simples, como esta.

O espinafre refogado com alho é uma receita que atravessou gerações, sendo passada de mãe para filha, de avó para neta, e que continua a ser apreciada por todos. É um prato que evoca memórias afetivas e que, certamente, continuará a ser apreciado por muitos anos.

Se você ainda não experimentou o espinafre refogado com alho, não perca tempo! Prepare esta delícia em sua casa e surpreenda-se com a simplicidade e o sabor.

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