Filé de Peixe no Forno Fácil

Ingredientes

2 filés de peixe branco (tilápia, merluza ou similar)

1 colher de sopa de azeite

1/2 limão (suco)

1 dente de alho (picado)

Sal e pimenta a gosto

Azeite para regar

Ervas frescas a gosto (salsa, cebolinha)

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Tempere os filés de peixe com sal, pimenta, alho picado e suco de limão.

Regue com azeite.

Disponha os filés em um refratário untado.

Asse por 15-20 minutos, ou até o peixe estar cozido e desfiar facilmente.

Sirva decorado com ervas frescas.

Informações adicionais

Este Filé de Peixe no Forno Fácil é uma receita que celebra a simplicidade e o sabor. Com apenas alguns ingredientes frescos e um tempo de preparo mínimo, você terá um prato principal leve, saudável e delicioso pronto em apenas 25 minutos. A receita é uma ode à culinária brasileira, perfeita para um jantar rápido e saboroso no dia a dia.

A combinação de ingredientes é cuidadosamente selecionada para realçar o sabor delicado do peixe. O azeite, além de dar um toque de sabor, contribui para a textura macia do filé durante o assado. O suco de limão adiciona um frescor vibrante que equilibra a riqueza do peixe, enquanto o alho picado adiciona um aroma delicioso e um sabor sutilmente picante. As ervas frescas, como salsa e cebolinha, são o toque final, adicionando um aroma fresco e um visual apetitoso. A escolha de peixe branco, como tilápia ou merluza, garante uma carne firme que não resseca facilmente no forno.

A história desta receita é tão simples quanto sua preparação. Inspirada nas cozinhas caseiras brasileiras, onde a praticidade e o sabor são priorizados, ela representa a busca por uma refeição nutritiva e saborosa sem exigir horas na cozinha. É uma receita que transcende gerações, adaptada e passada de família para família, sempre com o objetivo de proporcionar uma experiência gastronômica satisfatória sem complicações.

Informações Nutricionais (por porção): Calorias: 250 kcal, Gordura: 10g, Carboidratos: 5g, Proteína: 30g, Fibra: 2g. Estas informações são aproximadas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados.

Com sua praticidade e sabor irresistível, o Filé de Peixe no Forno Fácil é uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de uma refeição bem preparada. Experimente e surpreenda-se!

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