Frango Assado Delicioso

Frango Assado

Ingredientes

1 frango inteiro

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de vinho branco

1/4 xícara de salsinha picada

Sal e pimenta do reino a gosto

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Tempere o frango com sal e pimenta do reino.

Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho.

Adicione o frango e doure todos os lados.

Despeje o vinho branco, a salsinha e cozinhe por 5 minutos.

Transfira o frango para uma assadeira e asse por 1 hora, ou até dourar e ficar macio.

Sirva com acompanhamentos de sua preferência.

Informações adicionais

Uma das refeições mais clássicas e amadas da culinária brasileira, o frango assado é uma verdadeira ode à simplicidade e ao sabor. E quando falamos em frango assado, não podemos deixar de mencionar a receita que nos leva de volta às memórias afetivas de um domingo em família, com o aroma delicioso que inunda a casa: o Frango Assado Delicioso.

Esta receita, que tem raízes profundas na tradição culinária brasileira, é uma verdadeira celebração do sabor autêntico. A combinação de ingredientes simples e frescos, como o frango, o azeite de oliva, a cebola, o alho, o vinho branco e a salsinha, cria uma sinfonia de aromas e texturas que conquista paladares de todas as idades.

O frango, ingrediente principal, é cuidadosamente temperado com sal e pimenta do reino, realçando seu sabor natural. O azeite de oliva, extraído a frio, confere um toque de sofisticação e saúde à receita, enquanto a cebola e o alho, dourados em fogo baixo, liberam seus aromas irresistíveis, despertando as papilas gustativas. O vinho branco, um toque de requinte, adiciona uma nota azedinha que equilibra a doçura natural do frango e realça o sabor dos outros ingredientes. E a salsinha, um toque final de frescor, completa a experiência sensorial.

A combinação desses ingredientes não é apenas uma questão de sabor, mas também de tradição. O frango assado, em suas diversas versões, sempre esteve presente na mesa dos brasileiros, transmitindo a sensação de conforto e aconchego.

Mas a magia do Frango Assado Delicioso reside também no processo de preparo, que exige tempo e dedicação. O frango, após ser dourado em todos os lados, é transferido para uma assadeira e levado ao forno, onde a mágica acontece. O calor do forno, aliado aos ingredientes, transforma o frango em uma verdadeira obra-prima culinária, com a pele crocante e a carne macia e suculenta.

E para completar essa experiência gastronômica única, a receita sugere que o frango assado seja servido com acompanhamentos de sua preferência. Batatas assadas, arroz branco, farofa, salada verde, tudo combina perfeitamente com o frango e enriquece ainda mais a experiência.

Então, prepare-se para reviver memórias afetivas e encantar seu paladar com o sabor único do Frango Assado Delicioso!

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