Mousse de Maracujá

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite (200g)

1 xícara (240ml) de suco de maracujá

1 colher de sopa de suco de limão

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

5 colheres de sopa de água

1/2 xícara de polpa de maracujá para decorar

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria.

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o suco de limão até obter um creme homogêneo.

Adicione a gelatina dissolvida ao creme e bata novamente por alguns segundos.

Despeje a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Decore com a polpa de maracujá antes de servir.

Informações adicionais

A combinação do maracujá com o creme de leite e leite condensado, resulta em uma sobremesa leve, refrescante e com um sabor inigualável. Essa união harmoniosa de ingredientes, além de deliciosa, é um clássico da culinária brasileira. A acidez do maracujá contrasta com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite, criando um equilíbrio perfeito em cada garfada. A gelatina, por sua vez, confere textura e leveza à mousse.

O maracujá, fruta rica em vitamina C, é um ingrediente versátil, presente em diversas sobremesas e bebidas. Sua polpa, além de saborosa, é uma ótima opção para decorar e dar um toque especial a qualquer receita. Para quem busca uma sobremesa prática e saborosa, a mousse de maracujá é uma ótima escolha.

A mousse de maracujá é uma receita fácil de preparar e que agrada a todos os paladares, sendo perfeita para qualquer ocasião.

Para garantir uma mousse perfeita, siga as dicas:

* Utilize maracujá fresco e de qualidade. A qualidade da fruta é fundamental para o sabor da mousse.
* Use creme de leite fresco e com alto teor de gordura. Isso garante uma textura mais cremosa e saborosa.
* Não bata a mousse por tempo excessivo após adicionar a gelatina. O excesso de batimento pode resultar em uma mousse com textura esponjosa.
* Deixe a mousse gelar por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso permite que a textura fique firme e a mousse ganhe consistência.

Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, a mousse de maracujá é a escolha perfeita. Experimente e surpreenda seus convidados com essa delícia brasileira!

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