Receita de Hambúrguer Recheado Assado

Ingredientes

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 ovo

1/2 xícara de farinha de rosca

Sal e pimenta a gosto

100g de queijo mussarela

1/2 xícara de molho de tomate

1/4 xícara de orégano

Informações Nutricionais

Modo de Preparo

Misture a carne moída, cebola, alho, ovo, farinha de rosca, sal e pimenta.

Divida a carne em 4 partes iguais.

Abra cada parte com as mãos, formando um círculo.

Coloque uma fatia de mussarela e uma colher de molho de tomate em cada círculo.

Feche a carne formando um hambúrguer recheado.

Asse em forno preaquecido a 200°C por 25-30 minutos.

Sirva com orégano e acompanhamentos de sua preferência.

Informações adicionais

Um clássico repaginado: o hambúrguer recheado assado no forno. Essa receita, embora pareça moderna, carrega consigo a essência da culinária americana, evoluindo a tradicional carne moída para uma experiência ainda mais saborosa e suculenta.

A combinação dos ingredientes é o ponto chave. A carne moída, base de qualquer hambúrguer, ganha um toque especial com a cebola picada e o alho amassado, que adicionam um sabor intenso e aromático. O ovo e a farinha de rosca atuam como agentes de ligação, garantindo a textura perfeita da carne, firme e macia ao mesmo tempo. A pitada de sal e pimenta realça os sabores naturais dos ingredientes.

Porém, o que torna esse hambúrguer verdadeiramente único é o seu recheio: queijo mussarela derretido e um toque de molho de tomate, criando uma explosão de sabor a cada mordida. O orégano, por fim, adiciona um toque de frescor e aroma que complementam harmoniosamente todos os outros ingredientes. É uma sinfonia de sabores que dança na sua boca!

Embora não exista uma data precisa para o surgimento do hambúrguer recheado assado, podemos imaginar sua evolução a partir das versões tradicionais. A ideia de rechear o hambúrguer surge provavelmente da busca por uma experiência gastronômica mais rica e completa. O forno, por sua vez, oferece uma alternativa ao método tradicional de grelhar, resultando em um hambúrguer mais macio e com um sabor sutilmente diferente.

Informações Nutricionais (por porção): Com aproximadamente 400 kcal, 20g de gordura, 30g de carboidratos, 30g de proteína e 5g de fibra, este hambúrguer oferece uma refeição equilibrada e nutritiva, perfeita para um almoço ou jantar saboroso. Lembre-se que valores podem variar levemente dependendo dos ingredientes utilizados.

Tempo de preparo: Com um tempo total de 50 minutos (20 minutos de preparo e 30 minutos de forno), essa receita é ideal para aqueles que buscam uma refeição deliciosa sem gastar horas na cozinha. Uma opção rápida e prática para o dia a dia, sem abrir mão do sabor.

Em resumo, este hambúrguer recheado assado é uma excelente opção para quem busca uma experiência gastronômica satisfatória e saborosa. A combinação de ingredientes cuidadosamente selecionados, o método de preparo simples e o resultado final irresistível fazem desta receita uma verdadeira joia da culinária americana.

Rate this post
Receitas

O Cappuccino Cremoso é uma bebida clássica que conquista paladares ao redor do mundo. Sua receita, aparentemente simples, resulta em uma experiência sensorial única, graças à combinação perfeita de ingredientes

A Tempura Soba com Molho Agridoce é um prato que une a tradição da culinária japonesa com sabores inigualáveis. A combinação da maciez do macarrão soba com a crocância da

O bolo de milho é uma sobremesa clássica e atemporal, amada por gerações. Sua textura macia e sabor levemente adocicado, com o toque especial do milho verde, o torna uma

O chá gelado de limão é uma bebida refrescante e clássica que conquista paladares há gerações. Sua combinação simples de chá preto, limão e açúcar o torna uma opção versátil

O Pavê de Biscoito Maizena é uma sobremesa clássica brasileira, queridinha em reuniões familiares e encontros de amigos. Sua simplicidade e sabor inigualável conquistam paladares de todas as idades. A

O Strogonoff de Carne Cremoso é um clássico que conquista paladares ao redor do mundo. Sua origem, embora atribuída à culinária russa, sofreu adaptações ao longo do tempo, tornando-se um

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *