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A pimenta-do-reino, ou pimenta-preta, é um tempero popular obtido dos frutos secos da planta Piper nigrum. Disponível em formas moída e em grãos, é amplamente utilizada na culinária global para adicionar um sabor picante e quente aos pratos.
Benefícios Nutricionais: Rica em piperina, a pimenta-do-reino possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ela também pode melhorar a digestão e a absorção de nutrientes, além de possuir efeitos antimicrobianos.
Dicas de Uso:
Substituições:
A paleta de cordeiro é uma carne nobre e saborosa que, quando preparada com cuidado, se torna um verdadeiro banquete. Essa receita, com a combinação de ervas frescas, vinho tinto
O Filé Mignon ao Molho Mostarda é um clássico da cozinha brasileira, que conquista paladares com a combinação perfeita de carne macia e um molho cremoso e saboroso. O filé
A empada de carne é um clássico da culinária brasileira, presente em almoços de família, festas e até como lanche rápido. Sua combinação de massa crocante e recheio saboroso conquista
A **empada de calabresa** é um clássico da culinária brasileira, presente em lanchonetes, padarias e festas de todo o país. Sua combinação de massa crocante e recheio saboroso a torna
O Baião de Dois é um prato típico da culinária nordestina, conhecido por sua simplicidade e sabor inigualável. Essa combinação de arroz, feijão e carne de sol é um verdadeiro
A moqueca capixaba é um prato tradicional do Espírito Santo, conhecido por sua combinação deliciosa de camarões frescos, leite de coco e azeite de dendê. A origem da moqueca remonta
A combinação da linguiça toscana crocante com a farofa saborosa é um clássico da culinária brasileira, perfeito para um almoço em família ou um jantar informal. Esta receita, que leva
O frango com quiabo cremoso é um prato tradicional da culinária brasileira que conquista paladares com sua combinação única de sabores e texturas. O frango macio e suculento, cozido em
Uma combinação clássica e saborosa, o **feijão branco com linguiça** é um prato que conquista paladares por sua simplicidade e sabor inigualável. A união do feijão branco cremoso com a
A combinação da costela bovina com a mandioca é uma tradição brasileira que agrada a todos os paladares. Essa união de sabores, rica em proteínas e fibras, é perfeita para
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