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A pimenta-do-reino, ou pimenta-preta, é um tempero popular obtido dos frutos secos da planta Piper nigrum. Disponível em formas moída e em grãos, é amplamente utilizada na culinária global para adicionar um sabor picante e quente aos pratos.
Benefícios Nutricionais: Rica em piperina, a pimenta-do-reino possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ela também pode melhorar a digestão e a absorção de nutrientes, além de possuir efeitos antimicrobianos.
Dicas de Uso:
Substituições:
A Farofa de Bacon Crocante é um clássico da culinária brasileira, um acompanhamento perfeito para um churrasco ou uma feijoada. A combinação do bacon crocante com a farofa macia e
O arroz de forno cremoso com frango e legumes é um clássico da culinária brasileira que agrada a todos os paladares. Um prato único, saboroso e reconfortante, perfeito para um
O empadão de frango é um clássico da culinária brasileira, presente em almoços de família e em eventos sociais. A receita, que combina a praticidade de um prato único com
O molho branco, também conhecido como béchamel, é um clássico da culinária, especialmente na cozinha italiana. Sua textura cremosa e sabor delicado o tornam um acompanhamento perfeito para macarrão, lasanhas,
O molho pesto é um clássico da culinária italiana, conhecido por seu sabor intenso e aroma inconfundível. Originário da região da Ligúria, na Itália, o pesto tradicional é feito com
O Strogonoff de Frango é um clássico da culinária brasileira, amado por sua praticidade e sabor irresistível. A combinação de frango macio, cogumelos saborosos e um molho cremoso e aveludado
A maionese caseira é um clássico da culinária, presente em diversos pratos e apreciada por muitos. Sua textura cremosa e sabor delicado conquistam paladares e a tornam um acompanhamento perfeito
A berinjela à parmegiana é um clássico da culinária italiana que conquistou o paladar do mundo todo. Com suas camadas crocantes de berinjela, molho de tomate saboroso e queijo derretido,
A coxinha de frango, um clássico da culinária brasileira, é uma iguaria que encanta paladares desde gerações. A combinação perfeita entre a massa crocante por fora e o recheio cremoso
A abobrinha gratinada com queijo é um clássico da culinária brasileira, que combina a leveza da abobrinha com a cremosidade do queijo. É uma opção deliciosa e nutritiva para acompanhar
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